記事「うどん」 の 検索結果 14178 件
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「開花亭」（砥部町）の七折小梅うどん今日ら。ちょいと砥部に用事があって、 昼前に新居浜出て、昼過ぎに到着。 昼飯は、「一興 砥部店」で伊予路の味噌ラーメンでも 食うちゃろか思たけんど、 「開花亭」で。 ..
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初さぬや～・・・「上杉食品」（三豊市）今年最初の讃岐うどんじゃ 仕事初めの日ぃ 朝イチからしこちゅーで年頭の安全ミーティング、 そのまま挨拶まわりせないかん。 その前に、 朝うどん、ちょろっとかましちゃれーい..
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初打ちじゃ～！新年早々、初打ちじゃ 年末、31日に丸亀の「まえば」で買おてきた 雀１００％ 今回は１ｋｇ 塩１２、水５１ 一晩寝かせても けっこうな弾力の剛麺 ..
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☆☆☆２０１１年 麺食い記録＜うどん編＞☆☆☆２０１１年に食たうどん～ １．讃岐うどん (１)はま弥（坂出市） １月６日、１２月２７日 (２)やましょう（まんのう町） １月８日 (３)かすが町市場(高松市) １..
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２０１１年 新年のごあいさつー！どちらさまも。 新年明けましておめでとうございます！ 最近、職業柄、試食をすることが多なって・・・（デパ地下のんじゃないぞい！） 体重は自己最高記録を更新中！ これ..
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「Ｊ＆Ｔ＆☆ 麺打ち会」「第1回 四国４県炭水化物祭り」だろがやー！きにょー。「Ｊ＆Ｔ＆★ 麺打ち会」が讃岐であって、 併せて「第1回 四国４県炭水化物祭り」も開催されたけん、 参加さしてもろーたー！ うどん打ってー！ ..
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「第19回 観桜会」（クラレ西条事業所）で花見イベントじゃがねー！昨日と一昨日は、西条クラレの工場内の桜並木が見られるイベントだった。 ワシも、今年初めて行てみたぞい。 工場の中に一般人が入れるのは１年のうちでこのイベントだけ。 ..
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最近の自宅うどん緑あひる５０、チャンピオン５０、塩１０、加水５０ シラスうどん。まあまあじゃ。 雀３０、チャンピオン７０、塩１１、加水５３ 角出しが上手いことでけるよーになっ..
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夜ラーメンと朝食ブッフェ・・・品川ホテルに着く前にちょっと小腹が減って、 ホテル近くのラーメン店へ行てみた。 よーけお客が居る。 野菜ラーメン発注。 完食できずにホテルへ。 ホテル..
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反省の打ち直しうどん・・・チャンピオンへの挑戦チャンピオンへの挑戦は続くぞー！ この粉。 手触り、見た目もやっぱり違う。 何か。粉自体に粘り気があるような気がするねや。 今回は加水５７までいけるように水を用意。 ..
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初うどん打ちじゃー！大晦日。焦って打ったうどんは失敗じゃったけん、 今度ら、ちょっと余裕持って打たんといかん・・・ と、思いながら1日の夜から仕込み。 「チャンピオン」 加水５３、塩１０。 ..
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２０１０年！新年のご挨拶ーっ！昨年は色々ご迷惑かけたり、 迷惑かけられたり、 ズボン脱がされたり、 コロモを脱がしたり、 酒を呑んだり、 酒に呑まれたり、 ・ ・ ・ ..