記事「おでん」 の 検索結果 3082 件
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男性料理教室 最終回市が主催した男性料理教室、最終回が水曜日ありました。 最終回と言っても、3回目です。 5人一組で、4グループ、合計20人の生徒。 一組に一人コーディネーターのご婦人が付きます。 第1回目は..
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今夜の夜食は、理事長特製おでんであります。今夜の夜食は、東部OB生のSさんから頂いた大根と卵を使った、理事長特製おでんであります。 Sさんから頂いた大根は、Sさんが育てた大根だそうで、畑から抜いてそのまま持ってきてくださった葉付き大根で..
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今夜の夜食 49今夜の夜食は、珍しい鯨肉の入った理事長特製おでんです。 朝から理事長がダシをとり、じっくり炊き込んだ、中までしっかり味のしみこんだ熱々のおでんです。 珍しい鯨肉がとてもおいしく、鍋いっぱいあっ..
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今夜の夜食 42今夜の夜食は、寒い日にはもってこいの理事長特製おでんです。 事務所のストーブで1日じっくり煮込んだ、アツアツのおでんです。 大根に牛スジ、ちくわにゆで卵、こんにゃくと具沢山で、ちなみに大根は利..
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リフォームのその後とセブンのおでん、その後・・・残念ながらリフォーム後の片付けは、一時の段ボールの数からは大分減ったものの・・・頓挫してます! そして!昨日のこと・・・ セブンのおでんが美味しいよ~!って近所のおばあさんからの情報・・・知っ..
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日本のおでん@B-1グランプリ今回のB-1グランプリでは初出場ながら地元の利を活かしたのか第3位となった静岡おでん。おでんは第1回から参加した青森しょうが味噌おでんと静岡おでんの2つが参加。どちらもなかなか個性的なおでんです。 ..
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名古屋の味噌おでんの老舗1【島正】名古屋のおでんには、味噌ダレで煮込んだものと、関東煮(だしで煮込んだおでん))に味噌ダレをかけるものと2種類あります。観光客としては、やはり味噌ダレで煮込んだおでんが魅力的です。どて焼(どて、どて煮..
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青森の生姜味噌おでん3【奈良商店】先に書いた横山さん同様、古川市場の青森魚菜センターの入り口脇にお店を構える看板のないお店で、軒先でおでんを売っているお店が二軒並んでいるうちの向かって右側がこちらの奈良商店さんです。創業40年近くだ..
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青森の生姜味噌おでん2【横山】青森駅に程近い古川市場の青森魚菜センターの入り口脇にお店を構える看板のないお店で、軒先でおでんを売っているお店が二軒並んでいるうちの向かって左側がこちらの横山さんです。焼き魚などと一緒に、火鉢の上に..
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青森の生姜味噌おでん1【居酒屋 篤(とく)】もともと夏の食文化でもある、生姜味噌おでんを1年中食べられるお店。生姜味噌おでんというのは、いわゆるだしのしみたおでんに生姜味噌ダレをかけていただくものです。冬場は夏場よりもむしろしょうがを利かせる..
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青森生姜味噌おでん~B-1MENUを現地で食べる⑥学生時代仙台に住んでいたのですが、青森の生姜味噌おでんを知ったのはこのB-1グランプリへの参加団体の話を聞いてからでした。生姜味噌おでんは文字通り生姜味噌をおでんだねにつけていただくものです。普通に..
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駄菓子屋さんの静岡おでん2【水野菓子店】夜しか食べられない飲み屋さんのおでんに対して、昼間しか食べられない駄菓子屋さんのおでんがあります。最初聞いたとき駄菓子やさんのおでんという意味がわからなかったのですが、こちらのイメージはお店の2..