記事「おひたし」 の 検索結果 134 件
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茄子のサルサソースグラタン、三つ葉としめじのおひたし、マグロのお刺身〜一人呑みの夜メニュー〜昨夜は一人で家呑みでしたよ〜f^_^; 簡単なおつまみメニューですが、なかなか満足! 茄子のサルサソースグラタン 茄子一本を厚さ1cmくらいに輪切りにして、オリーブオイルで両面焼きます。 ..
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なすびの梅おひたしそろそろおいしい秋茄子。 油と相性がいいので、焼いてももちろん美味しいですが、 ちょっと一工夫で、こんな食べ方はいかがでしょうか? つるつるっと、のど越しよく、さっぱり美味しい茄子の梅お..
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旬の夏野菜暑い日が続きますね。 ナスとみず菜のおひたしを作りました。 ナスとみず菜を茹でて、長ネギのみじん切りと麺つゆと合わせて海苔も細く切って混ぜました。 ショウガも入れるとさっぱ..
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意外なものが美味かった(笑)はい、お疲れさまです(笑) え~・・・・・・・ 今日の午前中『二日酔い』で ちょいとしんどいおもいをしとったのに ちゃっかり今宵も 呑んみょり..
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【お料理】カタクリのお花のおひたし昨日、この記事で紹介した、カタクリの花。 おひたしにすると、こんな風に色が変わります。
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コシアブラのおススメ調理法コシアブラの食べ方は主に①天ぷら②おひたし③混ぜご飯☆この三つです♪①天ぷら☆コシアブラを天ぷらにする場合、生のまま天ぷらにすると、風味が残り香りを楽しむことが出来ます。このため、衣は薄目につけるのが..
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タラの芽タラの芽は山ウドと並んで、山菜の王様です。タラの木は、日本各地、東アジアに分布しています。伐採した跡地や林道の脇などの日当たりの良い山林に生えています。あまり知られていませんが夏になると小さな白い花を..
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ダイエット[1071日目] サンマ焼き
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ダイエット[1047日目] からあげ 刺身 手作り豆腐
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ダイエット[1031日目] おからハンバーグパン粉→おから、牛乳→豆乳、牛挽き肉→牛脂 にした おからハンバーグを作りました(・ω・)ノ どうしてもパサパサ感は残ってしまいますが おからが入ってる分ヘルシーだし安上がりです(・∀・..
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ダイエット[1025日目] 五目御飯 豚ゴボウ
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ダイエット[1026日目] 豚ゴボウ おひたし