記事「お家ごはん」 の 検索結果 225 件
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2013年 赤梅干し漬け =仕分け編 =梅の実が調達できましたので (⇒ 2013年 赤梅干し漬け =梅の実調達編 =) 赤梅漬け準備をしながら あれこれ仕分けをしました。 赤梅漬けは毎年欠かさず 何時でしたか梅干し整理を..
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2013年 赤梅干し漬け =梅の実調達編 =梅漬けの季節です。 さぁ~て 梅の実調達にどないしましょう? 一昨年だったかなぁ? 楽天オークションで 訳ありでしたが 1円スタートで紀州南高青梅を見つけて落札した事があります。 ちょっとそ..
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アナゴ煮鰻の稚魚不漁で鰻の値段が上昇。 それに便乗してアナゴの値段も上昇? 1パックのお値段今まで通りでも 中に入ってるアナゴの本数が少なくなってる? 太巻き寿司を作る時アナゴは必須アイテムだっ..
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はまり込んでます・・・アサリの串干し・・・(^^ゞ若者の会でも アサリの串干し は大好評でしたし、 アサリ・・・今の時期を逃したら ぺちゃんこの身になっちゃうよなぁ... それに 今年三河湾のアサリが不漁と聞くしで 日曜日の朝 魚ひろ..
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2013年 若者の会今年新入会員をお迎えしての"若者の会" 庭に咲いたミニバラと紫蘭の葉っぱで玄関へ いつもアブラムシに襲撃されて 哀れな姿だったミニバラ。 今年はどうやら良さそうです。 ..
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ある日のお孫係り稀にある土曜日のお孫係り お孫1号(6年生 ♂)は午前中用事があって お昼ご飯を食べに来る。 お孫2号(4年生 ♂)はお弁当持ちで出かけたので お昼の用意は要らない。 お孫3号(1年生 ..
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串干し用に・・・(*^^)v今年はアサリ串干し 頑張って作ろぉ~っとと 串干し専用器 なる物を作ってみました。 なぁんてオーバーな事では無いのですが。 ただ単に 発泡スチロールの蓋をしっかり立たせるよう..
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戴き物で・・・ごっち・・・(*^^)v昨年12月中旬から入院していた舅が 24日に退院出来る事になりました。 何と言っても 91歳と言う高齢者 長期入院後の日常生活は 今までの様な訳にいかない事も。 私自身もいろんな意味で、..
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アサリの串干し今が旬のアサリ。 旬の時は実がぷくぷくで美味しい。 アサリの串干しを作る事にしました。 殻つきのアサリから殻を外して むき身を作ります。 2つある貝柱を貝殻から外せばよい..
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北の国から ・・・第二陣・・・北の国から一陣( ⇒ こちら) に続いて 第二陣が宅急便でやってきました。 どうしても欲しかった物が一緒に入っていますから 待ってたんですよねぇ~! 待ちわびていた物 ..
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2013年 春まつり (4/14)4月13・14日に南吉の故郷 岩滑の春まつりが執り行われました。 4月14日 晴天 お昼時にたくさんの人が集まってくれます。 その準備に婆は何日も前から準備に取り掛かります。 ..
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豆味噌を焼いて・・・前のページで書いた豆味噌 ⇒ こちら フライパンで焼いて? 炒りこんで? TVで紹介されていた 〔焼き味噌なめろう風〕 を作ってみました。 焼き味噌 ミョウガ アジの..