記事「かぶ」 の 検索結果 442 件
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小カブとミニ大根の漬物ここで収穫したミニ大根を漬けこんでいましたが、そろそろ食べごろなので実食とぁぃなった次第。 柵で漬け込んでいたので、1cm厚に切って実食。 芯までしっかり漬け込まれていて、..
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収穫した小カブでふりかけと味噌汁を作ったったここで収穫した小カブで甘酢漬けを仕込みましたが、葉のほうはふりかけと味噌汁にします。まずは、ふりかけ用に200gの葉を刻みます。 小梅も用意。2年前に漬けた庭の小梅です。冷蔵..
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収穫した小カブで漬物を仕込む小カブの甘酢漬けは最高においしいので、今年もやってみたいと思う次第。 小カブは大根などと違ってポリポリというよりはグニュッとした食感なので、この食感も味わうために少し厚く切り..
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大根・かぶの葉の味噌汁で便通促進!冬場はやっぱり寒くなって、代謝も落ち気味になったり、胃腸の調子も少し渋りがちになったりもする頃・・・。 便通も少し渋ったり、ふとした弾みで便秘に陥ったりする事もあるでしょう。 ごぼうサ..
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漬物にもシチューにも、実も葉も食べられてお得なカブが旬で、おいしいですカブのおいしい季節になりましたね。我が家でもつい最近、収穫出来るようになったので、よく食べています。 これがカブの葉です。今年は暖冬もはなはだしく、葉物の野菜は、どれもこれも、もう、ボロボロ..
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11月は農繁期こんにちは、くろねこの奥さんです。 くろねこ農園では秋の収穫が続いています。かぶ、にんじん、こまつな、だいこん、短だいこん等、収穫して調整して出荷、収穫して調整して出荷を繰り返しています。もうす..
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蕪ときゅうりのサラダ【抗酸化力たっぷり美肌サラダ】蕪とキュウリが持っている高ビタミンCでコラーゲンの合成をサポート!活性酸素を消去する抗酸化力がたっぷり、シミ・シワを防いでくれる抗酸化サラダ!料理説明 蕪ときゅうりに酸味..
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中耕と雑草のカット雑草と植えていないところの耕しです。冬は乾燥するので、ブロッコリーの周りとか、じゃがいもの周りに肥料を入れて耕します。かぶの芽が出ていないところがあるので、種まきを追加!なすびの剪定をしましたが、だん..
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水撒き(5:20~6:10)早朝水撒きです。大根の芽がちらほらと出ていますが、かぶはまだ。ブロッコリーが二匹死亡!じゃがいもの芽も急に涼しくなったせいか、まだ、出ていないところが・・・様子を見て、植え替えねば!
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大根の種まき!大根の種まきと、じゃがいも&ネギの植え替えを行いました。今晩から大雨になるらしいでが、一応水まき!ブロッコリーを3つ植える必要があるので、今週どこかで買ってきます。 めっちゃ蒸し暑い!この台風で涼し..
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かぶを植えました。台風が来る?雨が降る?なんかいい天気ですが・・・少し風があるくらいですが・・・ かぶを植えました。後は、雨降って、もう一回、土をひっくり返したら、大根です。
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大きいかぶためしに買ったでっかいカブ。 シャキッとしていて、とろっとした甘み、、との 説明書きを信用して。 相方が浅漬けにしてくれると。。 やっと半分にして 柚子と菜っ..