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コロコロと柔らかな旨味と爽やかな余韻が絶妙辛口でビンビン系の豊潤「Begin」に続く新酒第二弾。今までは、勉強に行っていた高知の流れの切れ味抜群の辛口酒を醸していた潤平杜氏。自分の造りにも慣れてき..