記事「ぬかだき」 の 検索結果 4 件
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昨日の晩ご飯☆さばといわしのぬか炊き（From小倉）、コーンとスイスチャードのバターソテー、ほうれん草の胡麻和え、スナップエンドウ、ぬか漬け3月17日（金）の晩ご飯は、・サバとイワシのぬか炊き先日小倉で買ったぬかだき☆真空パックで一カ月もつ！やっぱり美味い。…次こそは自分でぬか炊きに挑戦します！・コーンとスイスチャードのバターソテーベラン..
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がんこ母さんのぬかだきを食べる２０１５年１０月１５日のブログで、小倉名物「がんこ婆さんの ぬかだき」を紹介しています。 今日は「がんこ母さんのぬかだき」を紹介します。 パッケージはほとんど同じで、異なるのは商品名..
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がんこ婆さんの「ぬかだき」を食べる今日の夕食のおかずは私のお気に入りの「ぬかだき」です。 ぬかだきは本来、「じんだ煮」と呼び小倉の郷土料理です。 昔は小倉の各家庭で作られていて、私の家も私が結婚する頃までは 母が作っ..
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ぬかみそだき初めて聞く名前でしょうか？ ・ 漢字では 「糠味噌炊き」 ・ 北九州小倉の郷土料理らしいです ・ ・ らしいというのは ・ 子供の頃から 普通に食べてたので ・ 郷土料理と言..
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