記事「はさみ漬け」 の 検索結果 5 件
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今日の美味しい一枚：「大根と鮭のはさみ漬け」が美味しく漬かりました12月下旬に漬けた「大根と鮭のはさみ漬け」が、年が明けてからいい感じに漬かって美味しくできました。 我が家では、この大根と鮭のはさみ漬けは、毎年冬に漬けてるんです。 はさみ漬けとい..
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〈新ねっとわーく小樽〉掲載「大根と鮭のはさみ漬け」を改めて紹介ちょっと時間が経ってしまいましたが、私・小梅太郎が料理コラムを担当させていただいている、小樽市内限定の北海道新聞朝刊折込紙〈新ねっとわーく小樽〉の第6号が、1月15日に発行されました。 今号の料..
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自家製「大根と鮭のはさみ漬け」がいい感じに漬かりました先月に漬けた「大根と鮭のはさみ漬け」が、いい感じに漬かって食べごろになりました。 寒い時期は漬け物を漬ける家庭が多いですが、我が家で毎年漬けるのが、このはさみ漬けです。 比較的、手..
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大根と鮭のはさみ漬けちょっと前ですが、塩鮭を丸ごと一匹もらいまして、その塩鮭を使っていろんな料理をいただいたのですが、これも作ったんです。 「大根と鮭のはさみ漬け」 これが、鮭の旨味と大根のポリポリと..
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自家製 大根のはさみ漬け大根のはさみ漬けは、こちらでは一般的な漬け物のようで、寒い季節になると、各家庭でもよく漬けているようです。 はさみ漬けといっても、白菜で挟んだり、挟む食材も色々だったりと、様々ですが、我..
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