記事「ま、まじめ！」 の 検索結果 63 件
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世界一の○○○○を僕が○○しています。仕事でお世話になっているメーカーさんを紹介する動画をつくってみました。 びっくりする内容があるわけでもないのですが、改めて大企業だなぁと感じました。 チャンネル登録の余裕がありましたら..
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業務用食品メーカーの明暗が分かれた上半期有力冷凍食品メーカーの４月～９月期の決算をザァーっと見てみると、家庭用が伸長している中で、業務用は苦戦が続いています。 家庭用に販路のあるメーカーは、業務用の減収分をカバーできていたり、中には増..
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ポツンと戦略が未曾有経済で力を発揮する「日本各地の人里離れた場所に、なぜだかポツンと存在する一軒家,,,,,,衛星写真だけを手がかりに……」と始まる人気番組、『ポツンと一軒家』を見た事はありますか？ 今回は、その番組の紹介ではな..
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鰻の市況をお伝えします！2020年6月こういったお仕事もしているので、ちゃんと情報発信します。 うなぎの市況として6月の上期としての個人的見解。 シラスウナギの状況 シラスウナギは最終的に日本・中国・台湾・韓国の..
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コロナ渦の外食店4月実績新聞や調査会社などで公開している大手外食店の4月実績をまとめてみました。 実際の数字とすると、下の方の実績にはぞっとします。。。 ＦＦ（ファストフート）は、元々ドライブスルーなど、テイ..
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深夜にだらだら出来るファミレスが、、、、皆様はファミレスって好きですか？深夜に時間を過ごす為に良く入っていた時期もありましたが、年取ると「夜は寝る時間」が定着してしまいます。 ご存知の方も多いかもしれませんが、すかいらーく全店が2..
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中国産わかめの闇 語りますあくまでも個人的な見解です。同じ意見を持った大手企業が発表したら、業界の流れが変わるばかりか物流自体も変化し、国際問題になりかねないですからね。 すでに業務用・市販用のバイヤー間では黙りなが..
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持続可能な水産資源を目指しめっちゃ語る多少、業界の話をします。「東京サステナブルシーフード・シンポジウム（ＴＳＳＳ）２０１９」が開催された件。ＴＳＳＳ？？？？ ２日間にわたりトークセッションが繰り広げられるもので、その数30以上..
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豚コレラワクチン接種の豚肉食べたら・・・農水省も必死に周知に努めています！豚コレラに対して正しい知識を持って頂きたい！ 豚コレラウイルスは人に感染する？ 感染しません！これは、農水省も言っています。豚コレラと..
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なんだりいじった食品がこっそり流通!?厚生労働省の発表で「ゲノム編集技術で開発した食品の届け出制度を10月から始める」というものがあります。 この「ゲノム編集」とは狙った遺伝子を効率よく改変する技術で、逆を言うと特定の機能を..
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トウモロコシが急落、、、そして・・・トウモロコシの国際相場が急落している・・・・。6月からの下落率は2割を超えており、最大輸出国である米国の在庫が潤沢な事に加え、南米のブラジルやアルゼンチンが豊作ときたものだから、自国通貨安を追い風に輸..
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米中貿易摩擦を考えてみたほんと、政治・経済については疎いのですが、会社では「仕入」という立場で仕事をさせてもらっているので、知っておいたほうがよいと思った件。 いろいろと値上げもある中で、「米中貿易摩擦」によって中..