記事「イギリス料理」 の 検索結果 41 件
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イギリスはおいしい(林望)イギリスはおいしい (文春文庫) - 1991.3初版 というわけで、イギリス食についての見解を求めてリンボウ先生の「イギリスはおいしい」を読んでみました。発売当時日本エッセイストクラブ賞もとって..
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イギリス旅行1料理6月末にイギリスに行ってきました。エジンバラからロンドンまで北から南へ10日間の旅です。ウイスキーの蒸留所、ストーンヘンジ、リバプールを見たいと選んだツアーでしたが、一番印象に残ったのが「料理」。おい..
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Borough Market(バラ・マーケット)内でいつでもサンデーローストBorough Market(バラ・マーケット)は、ロンドンの中心地で地下鉄(Tube)のロンドン・ブリッジ(London Bridge)駅からすぐのところにある大きな食品マーケットで、ランチの食べ歩..
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5月24日はイギリス料理の日 ROSE&CROWN汐留日テレプラザ店のローストビーフはジューシーです ベノアスコーンはイギリス直輸入5月24日はイギリス料理の日です。1819年のヴィクトリア女王の誕生日。ヴィクトリアの治政中はイギリスの国勢が最も盛んであったことから、これを記念して祝日となりました。 そこで、5月24日はイギ..
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イギリスの料理はまずい?それは誤解です。よく言われる「イギリスの」料理がまずいというのは誤解です。確かにイギリス料理(イギリスの伝統料理、独自の料理)にはすごいのがあります、マーマイト(Marmite)とか、マーマイトとか、マーマイトとか。..
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British Cuisine(2/3)---ラジオ英会話'15年1月エッセイ①マーマレードはスコットランド人の発明であるが、イギリス中でも広く食べられている。 ②私は人にあげるために2つのビンを持っていったが、一つは自分で食べてしまった。 ③特に好きなのが"rou..
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British Cuisine(1/3)---ラジオ英会話'15年1月エッセイイギリス料理ってうまい? ①日本にいた時、イギリス料理はまずいという評判をよく聞かされたものだ。 ②もちろん日本料理はうまいという評判であり、外国から日本を訪れる多くの人々は、日本料理を食..
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イギリス料理 レシピ-イギリス料理 レシピ- 1位コテージパイ(ポテトとミートソースのグラタン)マッシュポテトとミートソースのグラタンでイギリスの家庭料理です。見栄えがするのでパーティにもおすすめです。手に入りやすい材..
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地球ドラマチック「ジェイミー・オリバー 人気シェフが行く・イギリス料理をおいしく!」■ 地球ドラマチック 2014年3月29日(土)19:00~19:45 Eテレ テーマ:人気シェフが行く イギリス料理をおいしく! 出演者:ジェイミー・オリバー ナレーション:..
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イギリス料理はどうして不味いの?~その3~「その1」「その2」の続きです。 徐々に変わりつつあるイギリスの食文化。 食文化には、「祭り」や「記念日」といったお祝い事が欠かせません。 そういった日には、貧しくと..
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イギリス料理はどうして不味いの?~その1~「イギリス料理=不味い」 これはかなり有名ですね。 この概念は世界的に認知されています。 イギリス料理が不味いとされる理由として、 〇味がない 〇食材の風味を殺し..
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イギリス料理 バンプキンBumpkin(バンプキン) 料理はイギリス料理で メニューは 地元イギリスで採れた旬のもの を食材に作っているそうです。 ランチもとれて かわいくて おいしいお店です。 ..