記事「インド料理」 の 検索結果 1428 件
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TOKYO BHAVAN(飯田橋)…初登場1位かダバ・インディアの閉店はインド料理フリークの間で大きなニュースとなったが、そのダバ・インディアの元店長が閉店した店のシェフを呼び寄せて独立、4月25日オープンながら早くも昼に連日長い行列ができる盛況ぶ..
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シバカリーワラ(三軒茶屋)…いい時間を過ごせたと思ったけれど渋谷駅の山手線ホームは改悪だよな、人があふれて階段を全然降りれないし。田園都市線は相変わらずすごい混み方、新玉川線のころとまったく変わってないよな。・・・文句言いジジイのようにブツブツ言いながら三軒茶..
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カフェと印度家庭料理店 レカ(葛西)…本格って何だろう約40年前に渋谷のサムラートで食べたナンとクリーミーなカレーに衝撃を受けた。長らくそれが本格インド料理だと思ったし、そうでないと知ったときもまた衝撃だった。昨今、ナンを出さないことを信条としているイン..
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京都探訪420 元同僚たちとインド料理店「ケララ」で夕食・半世紀近い交流6日の夕食は、河原町通のインド料理店「ケララ」で取りました。インド風せんべい、サラダ、トマトスープ、シシカバブ・エビ・チキンのタンドゥール、カレーとナン、デザートとチャイのコース料理で、飲み物は..
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不思議な空気感のインド料理屋今日のお昼は、インド料理を食べに行きました。 開店直後から、客が入り。 その後も、満席にならない程度に、ひっきりなしに客が入る。 理想的な混み具合のお店でした。 地..
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バンゲラズスパイスビストロ&カフェ(東京)…本格なんてどうでもいいのさ首都圏で屈指の本格派南インド料理店である「Bangera's Kitchen」。ここが昨年から新たに「バンゲラズスパイスビストロ&カフェ」の展開を始めた。スパイスビストロ?・・・こすっからい商売っ気、..
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辛いのどうも人より辛いのが苦手みたいです。 えっ、これで辛いの? と言われることか多い。 だからといって甘口のカレーなどは食べませんが。 韓国料理にしても、インド料理にしても 辛いのは、土..
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NIRVANAM(神谷町)…神谷町の夜景とスパイスを楽しむ予約していたスパイスバルから一週間前に臨時休業の連絡が入る。こういうご時世だから仕方ないけれど、一週間前ってちょっときついよね。スパイス・・・カレー・・・バーブーさんに頼むしかないな。すかさず電話して..
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海上自衛隊の極旨カレー・レシピのひみつ【PHP研究所】014年4月に横須賀でおこなわれた「護衛艦カレーNO1グランプリ」には2万人もの人が全国から訪れ大人気。旧日本帝国海軍の「海軍カレー」の伝統を受け継ぐ海上自衛隊の「極旨カレー」は、一流レストランに..
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インド料理HANDI日本からお客さんが遊びに来ています。 外食をすることになり、グルシャンのHANDIというレストランに行くことにしました。 コロナ前にも行って美味しかったレストラン。 移転して後、初めて来ました。..
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Spice Bazaar アチャカナ(新宿西口)…鉄壁のカレー、スパイスバルって楽しいやるき、コザブロ、シバカリーワラ、カッチャルバッチャル、カマルプール・・・スパイスバルってホント楽しいよね。オーセンティックなインド料理店、スリランカ料理店ももちろんいいのだけれど、ちょっと肩の力が抜..
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人気のチキンマサラ&チーズナン!~ シャルマ(示野本店)インドレストラン シャルマ【示野本店】(石川県金沢市) 【所在地】金沢市戸板西1丁目55 イオンタウン金沢示野SC 内 【電話】076-266-0911 【営業時間】11:00~15:0..