記事「エッセイ」 の 検索結果 38854 件
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もう４月下旬、南房総・千倉港でサヨリが釣れた、ただし・・・（昨日４月２２日、サヨリ３６匹、船の出入り口を真正面に見る陸地側岸壁、正午前後の計３時間あまりの釣り）（千倉のサヨリは太目で中骨がウルサイ。取り除いてみました。これでも、刺身で食べるにはヒレとかアバラ..
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昨日のサヨリ釣り、目の見えない座頭市が優勝近頃の天気はホントにいやらしい。上空に冬の寒気が次々にやってきて寒い雨風がうなる。昨日２０１５・０４・１６（木）、やっと青空が見えるというので、風がまだ８ｍも吹くとの予報だったが思い切って出かけ..
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私には珍しく「地獄でない釣り」 「人はサヨリの不幸を食べる」 「人はサヨリの不幸を食べて幸せ」（この画像をクリックして頂きますと彼女の顔を拡大できます） 私はいつも「苦しみの釣り、地獄の釣り」ばっかりですが、昨日４月６日の房総・千倉港のサヨリ釣りは珍しく楽しい釣りをさせてもらいました。..
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南房・千倉のサヨリは型揃い（昨日３月３０日、南房総は春霞む好天。岸壁に濡れているところが見えるでしょう、あそこで。）（型揃いと言っても、サシミにするには、ちょっと小さいかな。横から見た幅が２cmはあるサヨリです。２２匹、正午を..
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チュニジア・テロ・・負傷ですんだ人も、女だ、さぞ怖かったと思いますが・・（昨日３月２０日房総鴨川・前原フィッシャリーナはサヨリ３８匹。もしもこの世に女というものがいなかったとしたら、この世は全然ダメ、殺風景でしたね）（サヨリの丸干しを焼くと、ちょっとスルメイカを噛んでいる..
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昨日３月１５日鴨川・フィッシャリーナはサヨリ２８匹＆「仏心鬼心あわせもつ神」が閃いて３０年の感慨（前回釣れたサヨリを丸干しにしたら大変美味かったので今回も丸干しにしています。頭を取り、腹に切り込みを入れたあと水道水を流しながら両手の親指で腹の内側の黒いのをゴシゴシ。粗塩をパラパラとまぶしてスノコ..
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３月５日、房総鴨川・前原フィッシャリーナでサヨリが依然よく釣れる（サヨリ３５匹イナッコ３匹合わせて３８匹、昼間の３時間余りで。こんどもイナッコが３匹入った。だけどこれ、まぐれで一つ釣るのは誰でも出来るが、２～３時間の釣りで、いつも３匹釣れるのは釣技の質が高いことを..
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久々に房総へ遠征、前原フィッシャリーナでサヨリ２４匹２０１５・０２月も下旬に入り鹿嶋沿岸は７℃台、鹿嶋港内の水を汲み上げて測ってみても９℃に届かなくなった。ここまで冷えると、さすがにサヨリは釣れない。とうとう誰も釣れなくなった。 「苦しみが進..
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鹿嶋のサヨリ、如何に料理するか依然奮闘中ワレは鹿嶋の田舎でボールペンのような魚を、いかに釣るか？いかに料理するか？にウツツをぬかす、 世界を舞台に活躍する青年は中東まで出かけていって殺される。ムゴイ殺され方をしたらしい。 ..
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小さなサヨリの大変美味しい料理法に到達私、この新年からもうたいがいラクな時代が来たのかと思ったが、依然「現在は苦闘して未来によいことが生じるパターン」にある。 サヨリの写真も新味なくウンザリですが他に載せるものがない。 「愚..
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西洋のお偉方が表現の自由を振り回してデモ行進、なんだかヘンだ（ガマ女の孫ユリカとサクハ。下段の写真のユリカがお姉さんで、こんど小学に上がることになったからランドセルを買ってやった。ちょっと発育不全ではないかと心配だ、でもアタマはいいよ。保育園のときから母ちゃん..
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鹿嶋のサヨリは、ひとにココロを開かないと釣れないよ元旦をはさんで二週間も書きませんでしたが去年２０１４年を振り返ったり、依然鹿嶋のサヨリを釣ったりして過ごしています。 ポートラジオ南岸のサヨリは２cmφもない小さいのが殆どです。が、上の写真..