記事「エッセイ」 の 検索結果 39000 件
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水尾今日は近所の酒屋さん 酒の高野さんで、水尾の前掛けを見つけました 紺の前掛けが多い中、少数派の白い前掛けです 圭子さんやユウは接客係なのでお客様からのオーダーも取りますので、オーダ..
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自主トレまだまだ、寒さ厳しい冬ですが、春に向けての準備も始まっています プロ野球は、春（３月末）からの開幕に向けて、準備期間中 ２月１日からの練習開始は、各チーム温暖なところで行います ..
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毒舌です昨晩は、大寒波で北陸を中心に大雪（今日も？）だったようです 長野市街は、いつも通りの冷え込み具合で、少し寒いかなと言う程度 雪は、全く無く 普段生活してる分には快適です ..
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ホエイ？ソイ？昨晩は気温も高く雨の長野市街でした ちどりは臨時営業でもあり、雨模様だったせいかお客様は少なめでした それでも、イギリスから二週間ほどの旅行で日本に来てるお客様と日本酒の事や信州の..
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We're all alone 私たちだけだよ今週末クリスマス（イブ）を迎えます もう、５０歳になりますが、若い時からクリスマスを女性と二人で過ごす なんてことを経験した事はなく、もう３０年以上前に飲食の仕事に就いてからというもの、クリ..
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長野市街まだ雪ありません昨晩一週間ぶりに山ノ内町の自宅に戻りましたが、さすがに長野市と違い雪だらけ 今朝も除雪車が自宅前の道を慌ただしく作業してました 除雪作業が済むと道路に面した、自宅駐車場の轍を撤去し..
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またまた大信州今年の新酒の一番人気です 今日もまた二本入荷しました 大信州ファンが多いようですねー たまたま、大信州の吟醸酒粕も頂きましたので、コレも炙っておまけで出します ..
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クリスマス朝起きた時はいい天気でしたが、お昼すぎから暗くなり、雪がチラホラ舞ってきました 昨晩は沖縄からお仕事でお越しのお客様が、信州のお酒飲みに来てくれました たまたま横の席にいらっしゃっ..
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塩塩のポットを新しくしました ちどりでは、焼鳥用の塩は伯方の塩を使ってます 他にも料理によって四種類ほどのお塩を使い分けてますが、福味鶏のジューシーな肉質と程よく丸みのある伯方の塩の..
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ミッシェル昨晩久しぶりに、アルコールを採りました 先月末に糖尿病と認定されて以来ほぼ半月ぶりの飲酒です まあ、お医者さんからストップされてる訳では無かったので、自主規制してただけなんです ..
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続いてます寒くなって来ました 週間天気予報によれば、最低気温がマイナスの日が続き、雪マークが出てるのも四日あります 来週はもう、１２月も中旬です 長野市街も そろそろ一度 真っ白に..
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大信州お昼すぎに、ポツポツ雨がみぞれに変わった長野市街 今日は、ちどり寮のガスストーブの調子が悪くなり分解掃除しました。 石油ストーブよりも構造が簡単で、軽量なためボディーの外側を外すの..