記事「エノキダケ」 の 検索結果 87 件
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3月16日の献立(サバとホウレンソウの甘辛炒め)■サバとホウレンソウの甘辛炒め(赤唐辛子)△大根とベーコンの煮物(小ネギ)△モヤシとキュウリのラー油和え▼油揚げ・キャベツ・エノキダケの味噌汁◎白米--------------------------..
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3月15日の献立(油淋鶏(ユーリンチー))●ユーリンチー(鶏モモ肉・長ネギ・ショウガ・ニンニク・レタス・キュウリ・トマト)△カボチャのピリ辛煮(赤唐辛子・サヤインゲン)△レンコンとチクワのゴママヨ和え(青海苔)▼豆腐・オクラ・エノキダケの味噌..
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12月18日の献立(タラのホイル焼き)■生タラの味噌マヨホイル焼き(白菜・玉ネギ・ピーマン・赤ピーマン・マイタケ・エリンギ・エノキダケ)△ゴボウとコンニャクのきんぴら(人参・赤唐辛子・白ゴマ)△長芋の千切り(焼き海苔)△豆苗の海苔和え(焼..
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3月2日の献立(新玉ネギの味噌煮&舌平目のムニエル)■舌平目のムニエル(イタリアンパセリ・アスパラガス・トマト)△新玉ネギの味噌煮(ベーコン・黒胡椒)△春菊とエノキダケの辛子和え(焼き海苔)▼カボチャ・エリンギ・水菜の味噌汁◎雑穀米----------..
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3月1日の献立(しらたきのピリ辛炒め&ソーキ煮)●豚軟骨ソーキ煮(玉子)△しらたきとエノキダケのピリ辛炒め(大葉)△ゴボウと人参のサラダ(白ゴマ)△新玉ネギのスライス・ポン酢和え(削り節)▼厚揚げ・新ジャガイモ・オクラの味噌汁◎白米--------..
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2月27日の献立(鶏セロリ炒め&大根さつま揚げ煮)●鶏とセロリと赤ピーマンのオイスター炒め(鶏モモ肉・ニンニク)△大根とさつま揚げの煮物△アスパラと人参の豆板醤和え▼ジャガイモ・玉ネギ・エノキダケの味噌汁◎白米--------------------..
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2月21の献立(レンコンとコンニャクの煮物)■アジの刺身(大葉・紫玉ネギ)■アジのガーリックソテー(トマト)■アジのなめろう(大葉・ショウガ・小ネギ)△レンコンとコンニャクのピリ辛煮(人参・赤唐辛子)△豆苗の柚子胡椒和え(カニカマ)▼サツマイモ..
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2月19日の献立(カボチャ煮&鮭カマの塩焼)■銀鮭カマの塩焼(大根)△カボチャの煮付け△ホウレンソウと人参のゴマ酢和え△キムチ納豆▼油揚げ・モヤシ・エノキダケの味噌汁◎白米------------------------------------..
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1月22日の献立(カキのキムチ鍋)■カキのキムチ鍋(豆腐・白菜キムチ・シメジ・エノキダケ・ニラ)■生ガキ(小ネギ)△アレッタとベーコンの炒め物△モヤシのナムル(ニンニク・白ゴマ)▼ジャガイモ・玉ネギ・ワカメの味噌汁◎白米-------..
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1月18日の献立(牛スジ煮込み)■牛スジ煮込み(ゴボウ・大根・人参・コンニャク・小ネギ)△豆苗のニンニク炒め(エノキダケ)△キュウリの辛子明太子和え▼ジャガイモ・玉ネギ・春菊の味噌汁◎白米----------------------..
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1月8日の献立(豆腐とキノコの煮物)●豚キムチ炒め(豚肉・白菜キムチ・ニンニクの芽)△豆腐キノコ煮(長ネギ・シメジ・エノキダケ・シイタケ)△長芋の明太マヨ和え(カイワレ大根)▼モヤシ・ワカメ・玉子のスープ◎白米-------------..
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12月15日の献立(カキと春菊のオイスター炒め)■カキと春菊のオイスター炒め(人参・ショウガ)△豆腐のキノコ煮(マイタケ・エリンギ・エノキダケ・小ネギ)△カブの浅漬け(カブの葉・柚子の皮)▼サツマイモ・玉ネギ・ワカメの味噌汁◎白米---------..