記事「エンダイブ」 の 検索結果 19 件
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寒さに負けない水耕栽培の野菜3種-その3 ハモグラれたっ!エンダイブのベビーリーフ3/15にセラミスグラニューに植替えしたエンダイブのベビーリーフ。 葉っぱも大きくなって、混み合ってまいりましたっヽ(・∀・ )ノ 週末に間引いて、サラダに入れようかなっ ♪ ん?このうね..
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寒波とロゼッタ週末、体調はなはだ悪し。 しかもオットはひきかけていた風邪がどっと悪化。 こういう時、週末しかケアできない遠距離家庭菜園は困ります。 協議の末、とりあえず畑まではでかけることに。もちろん畝間..
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収穫するべきか、せざるべきか、それが問題だ少し気温が戻り、穏やかな日。陽射しが無いのは寂しいけれど、雨に降られなかったのはラッキー。 土曜日が週末家庭菜園出農日となってから、毎日週末の天気予報に目を凝らすようになりました。 天気が少々悪い..
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ルッコラの硝酸態窒素を除去する(かもしれない)方法週末家庭菜園出張日の翌日のブランチは、収穫した菜っ葉をせっせと消費することから始まります。 間引き菜をざくざく切って、油で炒め、割り醤油をまわしかけ、しばらく蒸し煮に。 大根はさほどでもありま..
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鰈煮つけ・エンダイブの炒め物子持ち鰈の煮付けです。少し濃い目の味付けにしてみました。今が1番おいしい時期ですかね。日本の冬の味覚といわれるのもうなづけます。 エンダイブという野菜を戴きました。葉が縮れてて硬くて、辛い野菜です。..
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チコリとエンダイブ、シコレとアンディーブ 混乱の原因は?一昨日チコリのことを書きましたが(過去記事「チコリは加熱すると変色する?」参照)、チコリというのは実は二つの野菜の名前なんです。そしてもう一つの野菜はエンダイブとも呼ばれています。 チコリとエン..
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ヤーコンダイエット~食事ダイエット~【食事ダイエットの種類】 ヤーコンダイエット~食事ダイエット~ ヤーコンダイエットとは、ヤーコンを食べる、 または、飲むことでダイエットを試みるダイエット方法です。 ヤーコンと..
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