記事「カフェ」 の 検索結果 25939 件
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＜黒豚とんかつ(ロース肉)セット＞＋“お湯割り焼酎”(2017.12.02)札幌駅に到着し、やや嵩張るモノや、屋内では邪魔な戸外用の上着をロッカーに預け、昼食を摂ろうと大きな駅ビルの中を歩き回った。 札幌駅の大きなビル等の辺りで動き廻れば、食事の選択肢はかなり広い… ..
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【コーヒー知識】ローストについて今回は、生豆に熱を入れる事によって皆さんがご存知の状態の「茶色い状態のコーヒー豆」にするための作業、ローストについてご説明します。 日本では、基本的に深煎りと呼ばれるかなり熱を入れた状態のロ..
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エデラメールカフェの食いしん坊サンタさんと「チキンのトマト煮とサンタドリア」いらっしゃいませ エデラメールカフェへようこそ🍰☕️ いよいよ12月、明日のエデラメールランチ 「チキンのトマト煮🍅とサンタドリア🎅」です 窓からお越しの食いしん坊サンタさんに🎅 ..
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【コーヒー、紅茶共用】私が思うおうちカフェの利点はい、このブログのタイトルでもあるおうちカフェ、なのですが。 元々、私はカフェでのんびりと過ごすのが割と好きな方でした。ただ、それは若い大学生の時の話で、現在は電気通信系と言うか、IT系..
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パフェ(2017.11.23)↓「古き善き…」という雰囲気の代物… ↑稚内では、頂くことが叶う場所が存外に限られる… 密かな「休日のお楽しみ」である…
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木枯らしのエデラメールカフェこんにちは ようこそお待ちしておりました 今日は風が強くて 枯葉がまるで踊っているようです 木枯らしの吹くエデラメール 木枯らしとは、晩秋から初冬にかけて吹く ..
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Philip's Biscuits（フィリップスビスケッツ）【ベルギーアントワープ】◆サクサクとしっとりが同時に楽しめる絶品クッキー！「ぐるなび」さんにお声掛けいただき、食通の厳選グルメマガジン『メシコレ』で記事を書かせていただいてます(●´・∀・｀)ﾉ”11/19に新しい記事をアップしました！よろしければご覧ください♪ ↓http..
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【コーヒー知識】珈琲の他の品種についてでは、前回の続きになります。 カツーラ種は、ブルボン種の突然変異種です。こちらは原種に比べて病原菌に比較的強いので世界中にあります。 グァテマラやコロンビア、コスタリカ等はカツーラ..
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スカッとする話】カフェで、店員『お会計３０００円です』女「コーヒー１杯よね！？」すると店員がとんでもない事を言い出した・・・・・以前 子供が幼稚園に入ったばかりの頃、 同じクラスのママ数人で 親睦のためとカフェに入りました。 精算する時、 個別で払ってたんだけど あるママが コーヒー一杯なのに..
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オンガクノジカンvol.1先日、音楽を通して知り合った仲間で ミニ演奏パーティをしました。 「オンガクノジカンvol.1」ということで、開催したんです。 場所は、狸小路５ 「SUNTORY BAR STYLISH D..
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【コーヒー知識】珈琲の品種について珈琲には、大きく分けて二つの種類があります。それは、アラビカ種と、ロブスタ種（カネフェラ種とも呼ばれています。） アカネ科のコフィア属と呼ばれる種類になるコーヒーノキ。 そして、コ..
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＜パスタ・ジェノヴェーゼ＞(2017.11.25)↓極々近所の店のメニューで、最近妙に気に入っている… ↑このベーシックな“スパゲッティ”というタイプのパスタ…これが好い! 昨日、この極々近所の店で友人達と同席した際…色々と摘まんで腹が膨..