記事「ジビエ」 の 検索結果 300 件
-
CasseCroute(夜)@目黒「CasseCroute(キャス クルート)」 【目黒/ジビエ】 今年初のジビエを食べに目黒まで。無難にプリフィクスコースで前菜、スープ、メインで気になったものをチョイス。 まず、前菜はシャルキ..
-
マタギが街へ降りてきた(夜)@中目黒「マタギが街へ降りてきた(またぎがまちへおりてきた)」 【中目黒/ジビエ】 前職の仲間と8名で中目黒へ。花見という名の飲み会。 開花宣言が出てから約10日。散りゆく桜を見ることの出来る最後の週末..
-
ジビエの生食はヤバイ! どれだけやばいのかを見ていこう。どうも! 前回の記事はこちら♪https://charenge-person.seesaa.net/article/202206article_2.html 今回は、TBS『坂上&指原のつぶれない..
-
2/5、練馬区豊玉北(桜台)のイタリアン「イル・トンシオーネ」さんに行ってきました! ムツとジビエとイタリアワインでした!2/5、練馬区豊玉北(桜台)のイタリアン「イル・トンシオーネ」さんに行ってきました! こちらのお店には、気仙沼を食す会でお世話になっています。 ムツとジビエとイタリアワインでした! ..
-
先日、目白のフレンチ「ラ・ムジカ」さんにて「ジビエ尽くしコース」をいただいてきました!先日、目白のフレンチ「ラ・ムジカ」さんにて「ジビエ尽くしコース」をいただいてきました! 「ラ・ムジカ」さんには、気仙沼を食す会にてお世話になっています。 ジビエは、丹波篠山のイノシシ(ドングリ..
-
5/12、農業ビジネス研究会「地域資源を活かし小菅村のファンづくり」を開催しました!5/12、農業ビジネス研究会「山の恵み「鹿肉」のマーケティング ~地域資源を活かし小菅村のファンづくり~」を開催しました! ①野生動物管理事業、②ニホンジカの利活用事業、③自然体験事業を..
-
5/12農業セミナー「山の恵み「鹿肉」のマーケティング ~地域資源を活かし小菅村のファンづくり~」さて・・・。5/12土、15時~、 農業ビジネス研究会「山の恵み「鹿肉」のマーケティング ~地域資源を活かし小菅村のファンづくり~」 を開催します! 狩猟体験ツアー、ジビエ販売を手掛ける..
-
10月12日、三浦大輝さん(九州ほんものマイスター代表)による九州鹿肉×ワインの会を開催しました!10月12日、三浦大輝さん(東京農大生/九州ほんものマイスター代表)による農業情報総合研究所「九州鹿肉×ワインの会/第2回」を開催しました! 会場は池袋西口の「バー クオーレ」さんです。 ..
-
3月8日、三浦大輝さん(九州ほんものマイスター代表)による鹿肉×ワインの会を開催しました!3月8日、三浦大輝さん(九州ほんものマイスター代表)による農業ビジネス研究会&鹿肉×ワインの会「ジビエの普及のために必要なこと」を開催しました! 会場は池袋西口の「バー クオーレ」さんです。 ..
-
【鹿肉×ワイン】 3/8「東京農大生発「九州ほんものマイスター」とジビエの普及のために必要なこと」さて・・・。3/8、池袋にて、農業ビジネス研究会&鹿肉×ワインの会を開催します! 東京農大生を中心するグループ「九州ほんものマイスター」は熊本などの生産者や猟師と連携して、 東京圏への農産物、..
-
浜松町でジビエ三連休、腰が痛くて車での買い出し以外どこにも行けなかった私を不憫に思った夫がジビエ料理を食べに連れて行ってくれました♡ なんて嘘です。自分でお店探して予約しました。 浜松町..
-
いのしし料理いろいろじゃかじゃかじゃ~ん!!まつの作った猪料理を紹介します。 猪肉のから揚げエスニック風 うちのナスと獅子唐を添えて・・・。めちゃうま!ビールのつまみに最高です。 猪肉の生姜焼き..