記事「ソーキ」 の 検索結果 48 件
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『沖縄のソーキ&太一レシピ』男子ごはんレシピ(9月4日放送) ソーキ 材料(4人分) 豚スペアリブ ・・・ 800g しょうが ・・・ ..
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軟骨そーきソバ♪沖縄は、“そば”と言えば、“ざる蕎麦”では無く、 もちろん、沖縄そば秊 沖縄そば屋さんは、とっても沢山あるのですが。 やはり、それぞれの そば屋さんで味が違うようです。..
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『LoveJapan★日本に生まれてよかったと思う食べ物』ドラマCD 「孤独のグルメ」 東京五つ星の鰻と天麩羅 グルメとかの記事を書かせるテーマ意図なんだろうけど、2通りの第三者的な見方で書く。 こういう書き方ばっかりしやがってって言わ..
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「やぎや」@八重瀬町大頓沖縄の報告の続きです♪ 八重瀬町大頓にある、「やぎや」に行ってきました(^o^)v ここは「ちえの輪卵油」の卵油製造所がある場所の近くで、 さとうきび畑が続く田園風景の中にあ..
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せめて、沖縄にいる気分にさせて!沖縄といえば、ソーキそば。プルプルのソーキ(豚スペアリブ)がたまりません。 まずい、よだれが……。沖縄行って、ソーキそば食べたいな。 行きたいよね、沖縄。で..
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沖縄県民の大好物!:ソーキ(12)ソーキ ソーキとは 豚の肋骨、つまり「あばらぼね」 スペアリブのことを言います 沖縄そばの、ソーキそばが有名ですね 沖縄では、汁にしたり 煮付けにしたりして食べるのが一..
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沖縄県民の大好物!:豚肉(6)豚肉 沖縄県民は豚を メンタマ以外は全部食べる! 頭から尻尾まで 全てを美味しく頂く裏技(?)を持っている^^ 豚については何を書いていいか 焦点が定まらずに困ってしまう..
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沖縄ソーキカレー沖縄県のご当地カレーを紹介します。 沖縄名物の代表格ともいえるのが「ソーキ」 軟骨豚ばら肉をトロトロになるまで煮込んであり、 ボリュームがありながらもやわらかく、 コラーゲンた..
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酒処 白熊〔代々木 沖縄料理〕代々木駅から西にのびる通りを3~4分ほど進み、右側に白熊のオブジェがある建物の2階「酒処 白熊」日替り定食(味玉ソーキそば定食)900円 です。
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国際通り「牧志公設市場」は楽しいさ~国際通りにある「牧志公設市場」ご存じですか? 沖縄観光の時、宿泊ホテルや食事、 沖縄みやげ探しにと多くの方が 国際通りを利用するかと思います。 国際通りに立ち寄る時は、是非、 牧志公..
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沖縄限定「ラ王の沖縄そば」沖縄観光の時、是非、食べてみたい沖縄料理のひとつに 沖縄そばがありますよね。 沖縄そばは、そば粉ではなく小麦粉を使っている為に、 麺の食感に特徴があります。 沖縄みやげとして沖縄そばを..
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ミミガージャーキーはつまみにGOOD!沖縄みやげとして手軽に沖縄を楽しめるミミガージャーキー ご存知ですか? ミミガージャーキーは豚の耳皮肉を乾燥させたもの・・・ 豚の耳の珍味!って感じです。 ビールやお酒のおつまみに・・..