記事「ソーヴィニヨン・ブラン」 の 検索結果 50 件
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蓮始開(はすはじめてひらく)冷しゃぶサラダと白ワイン2種小暑の次候は蓮始開(はすはじめてひらく)です。 ハスの花の大きなつぼみが出てくるのに気が付くと、いつ開くのかなとワクワクします。
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乃東枯(なつかれくさかるる)スネジャンカにソーヴィニヨン・ブラン夏至の初候は 乃東枯(なつかれくさかるる)で、6月21日ごろからの5日間です。 この乃東というのが特定の花のことを指すのだということ、この記事を書こうとして調べるまで知りませんでした。 ..
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紅花栄(べにばなさかう)菜の花に紅花散らしワインは白の・・・小満の次候は 紅花栄(べにばなさかう)、5月26日ごろからの5日間ですね。 紅花といえば日本では山形県の庄内地方での栽培が江戸時代から有名でした。 一面の紅花畑は一見すると大変..
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ダンシングブル ソーヴィニヨン・ブラン進化するカリフォルニア!バランス抜群の辛口白ダンシングブル ソーヴィニヨン・ブラン 『ダンシングブル ソーヴィニヨン・ブラン』 南国系の濃厚さのあるワインなのに、どことなく清涼感を感じ..
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マルケス・デル・バジェ ソーヴィニヨン・ブラン★均一セール★842円→756円(税込)メキシコ最大級のワイナリーが手掛ける白!マルケス・デル... 「カベルネ・マルベック」が赤果実を感じる芳醇な赤ワインなのに比べ、この「ソーヴィニヨン・ブラ..
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ニュージーランドワイン国土のほとんどが西岸海洋性気候に属するニュージーランドは1日の中に四季があるといわれるほど昼夜の寒暖差が激しく、これがブドウの熟成を促すといわれています。 赤ワインに比べ白ワインの生産率が圧倒的..
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NZ 日本人醸造家ワインの会 @フリコトー先月のことになりますが、「日本人3K」と呼ばれるニュージーランド在住の日本人醸造家のワインを取り上げたワイン会を開きました。 会場は、五反田のフレンチ料理の”フリコトー”さん。 ..
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キムラセラーズプライベートでは、もっぱらフランスワインを飲む事が多い我が家ですが、次に飲む事が多い国は意外に思われる方もいるかもしれませんが、ニュージーランドかもしれません。 そんなニュージーランドワインの中..
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チリ産ワイン「 コノスルヴァラエタルシリーズ選べる12本セット」最高級品質のチリ産のワイン! 好みのものだけ選べます! それが、「 コノスル ヴァラエタルシリーズ 選べる12本セット」です。 赤ワインだけのセットはありますが、 ..
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ぶどう酒のつぶて その3・ルイ ジャド シャブリ セリエ ド ラ サブリエール 2010 ・総評 4.0 ・品種 シャルドネ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ ・フランスワイン格付け AOC シャブリ ・..
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ぶどう酒のつぶて その2更に続く。 そんなに飲めないのでこれで一旦落ち着くと思う。 ・フランシスカン・エステート ナパ・ヴァレー シャルドネ 2008 ・総評3.4 ・品種 シャルドネ ・生産地 カリフォル..
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ぶどう酒のつぶて その1今年の出張行脚で一番の副産物と言うと、酒が少し飲めるようになったこと。 何故かというと、まる1週間とか仲間と仕事でホテルに缶詰生活になる。 出張なのでいつもと違うところには居るけど、さりとて仕..