記事「ツブ」 の 検索結果 22 件
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ツブ貝のアヒージョ風と鶏肉のトマトジュース煮込み。そしてパスタすっかり我が家の定番になって、最近、作る頻度が高い「ツブ貝のアヒージョ風」。 そもそもボイルのツブがいつも市場で売っているので、それを見るとついつい食べたくなるんですよね。 今回は..
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青ツブでツブ焼き〜その食感と磯の香りがたまりません北海道ではお馴染みの貝といえば「ツブ」ですよね。 ツブは普段は市場なんかで刺身用を買うことが多いのですが、今回はツブ焼きが食べたくなりました。 ただ、ツブにも色々と種類があって、正..
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灯台つぶ灯台つぶと一言で言っても いわゆる「つぶ貝」の品種の一つと言うわけではなく、ヒモマキバイ、オオカラフトバイ、シライトマキバイ、クビレバイなど、北海道の沿岸で獲れる系統的に近い数種の「つぶ貝」をひとくく..
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今日の美味しい一枚:ツブ貝とエビのアヒージョ風ボイルしたツブがよく売っているので、これはよく作るのですが、いつもはホタテを使うのを今回はエビにしました。 「ツブ貝とエビのアヒージョ風」 我が家では、オリーブオイルとニンニク入り..
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いよいよ?。明日からの牧草に備えて 新鮮 灯台ツブ。 行者ニンニクとジンギスカン。 サンミート木村 ペラ..
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あのふらこらから、こうらいにんじんつぶでめぐり美人に、サプリケースつきおためしがお得!昔から愛されている健康食品ってたくさんありますよね。 ちょっとしたブームで話題になった健康食品などと違い、 昔から今も変わらず愛され続ける健康食品には、 やはりそれなりの効果があるので廃れる..
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コリコリという歯応えと磯の香りが抜群の「ツブ刺し」市場で久しぶりにツブを買ってきて、「ツブ刺し」をいただきました。 実は、以前は市場でツブが並んでいるのを見て、これは是非「ツブ刺し」で食べたい!と思っても、貝から身を取り出すことを考える..
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2010年 洋野町 マリンフェスタ先日、洋野町の海浜公園とかでマリンフェスタが開催されました 先日の日曜日(2010年7月25日)に洋野町の種市海浜公園とかを主会場として「マリンフェスタ」が開催されました。 私はその中の「潮干..
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2009年 宿戸漁港ウニ直売会の様子昨日、宿戸漁港で行なわれている「うに直売会」に行ってきました ゴールデンウィークも真っ只中! 早速昨日、洋野町の宿戸漁港の「うに直売会」に行ってきました。 ちなみに開催要項、場所とかはコチ..
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ツブ(螺)秋から春まで旬。 「ツブ」または「バイ」と呼ばれる。 刺身はコリコリと歯触り良く獵、強い磯の香りとともに旨味が広がる。 塩ゆで・煮物・つぼ焼き美味秊 タウリン..
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