記事「ナメコ」 の 検索結果 75 件
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10月16日の献立(鯛のかぶと煮)■鯛の頭の煮付け(ブロッコリー)△豆苗のニンニク炒め(エリンギ・赤唐辛子)△キュウリと大根のキムチの素和え△アボカド納豆(玉ネギ)▼豆腐・ナメコ・長ネギの味噌汁◎白米-----------------..
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8月4日の献立(牛肉とゴボウの炒め煮)●牛肉とゴボウの炒め煮(コンニャク)△シシトウの味噌炒め△ゴーヤーとトマトの塩麹和え▼豆腐・ナメコ・長ネギの味噌汁◎雑穀米------------------------ シシトウやゴーヤーが並ぶと..
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6月1日の献立(鶏モモの柚子胡椒焼き)●鶏モモの柚子胡椒焼き(長ネギ・エリンギ・レタス・トマト)△カボチャのカレー煮△大根とキュウリのゴマ油漬け▼豆腐・ナメコ・小ネギの味噌汁◎雑穀米------------------------ 繰り..
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5月30日の献立(キムチハンバーグ)●キムチハンバーグ(合いびき肉・長ネギ・白菜キムチ・玉子・サニーレタス・カイワレ・トマト)△ナスの味噌煮(大葉)△チンゲンサイの胡麻和え(人参)▼豆腐・ナメコ・ワカメの味噌汁(長ネギ)◎雑穀米----..
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3月17日の献立(鶏とカブの味噌炒め)●鶏ムネとカブの味噌炒め(カブの葉・シメジ・赤唐辛子)△ゴボウと人参の青海苔煮△ナメコおろし(大葉)△イカ辛子明太子和え(大根・大葉)▼里芋・玉ネギ・ニラの味噌汁◎白米----------------..
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3月16日の献立(アジ唐あんかけ&ジャガベーコン煮)■アジの唐揚げ野菜あんかけ(ピーマン・人参・玉ネギ・シイタケ)△ジャガイモとベーコンのニンニク煮△スナップエンドウの明太マヨ▼豆腐・ナメコ・長ネギの味噌汁◎雑穀米-------------------..
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森のナメコたちパウロの森の中、地面に半分埋めた桜の榾木にナメコが生えて来ていました! このぐらいの幼菌の姿は、お店で売っているナメコにちかいですが、 このくらい育ってしまうと、森で見か..
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ブルーベルやクリスマスローズの満開を夢見て11月2日の朝、気温はついに0℃まで下がった。 関西の紅葉はこれからが盛りだろうが、此処 野迫川村はもう旬を迎えている。 同じ関西にありながら、この地域の気候の厳しさはどうだろう。 びっしり..
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薪割り、ホダ木、冬迎え準備薪を割り、キノコ類のホダ木を用意し、冬迎え準備にとkiiさんは 大忙し。 薪割りは、とりあえずこれで完了。 キノコは椎茸、ブナハリタケ、クリタケ、ヒラタケ、ナメコを植菌し..
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僕のナメこがタレちゃう男のピストン手運動のイクイク。 スコスコか、ヌコヌコか知らないけど アナタの一人遊びより遅く、 終わらします。 一瞬で読み終わる、短編記事。 うどんの食感のシコシコが大好き。 ..
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しいたけ作るぞ~しいたけ作るぞ~。 と言うことで、 今日は原木を切って準備しました。 しいたけの栽培にはコナラの原木を。 ナメコの栽培にはクルミの原木を用意しました。 今度の..
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ネバネバぶっかけそば〜今回はトロロ・オクラ・メカブ・ナメコ入り日本全国暑い日が続いてますが、こちら北海道・小樽も今日は真夏日となって、最高気温は31℃を超えたようです。 まあ、気温40℃なんてとんでもない数字を聞くと、31℃といったらそうでもないように聞こ..