記事「ノイリー・プラット」 の 検索結果 7 件
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レモンジャムのおからベーグル ＆ 大いに問題ありの朝ごはん冷凍保存してあった丸ごとレモン。使いこなすことが出来ず、長い間放ったらしでありました。 そろそろこれをなんとか消費しましょうと、先日作ったのが丸ごと冷凍レモンの丸ごとジャム このレモンジャムを..
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冷凍レモン一掃！丸ごとレモンジャムのマフィン我が家の冷凍庫に “丸ごとのレモン” が冷凍保存されたのは随分前のお話。 “レモンを丸ごと冷凍し、すりおろして使うと風味がＵＰする！” ってのを聞きかじったのが事の発端。 レモンをよくお料理に..
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ナイジェラ風トライフル （あり合わせｖｅｒ．） で朝食～お弁当最近のささやかな楽しみのひとつと言ったら、無料BSのD-lifeで放送されている海外番組。 中でもお料理番組！見慣れた日本のお料理番組とは、食材も構成も姿勢も違って本当に面白い！ 週末、主人と..
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鶏肉のクリーム煮 ～ ラーモニー仕立て先日日曜日に開催されたワイン会にて、山村シェフ自慢のブレスに魅了された主人。 酔った勢いもあってか、恐れ多くもそのレシピ伝授を申し入れました。 もともとクリーム系ソースが大好きな主人ですもの、..
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レモンバーム香るさつま芋たっぷりバターケーキ先日の日曜日。 そろそろ畑のさつま芋を全て掘り起こしましょうか、ってんで母親と共に勤しんで参りました。 只今の我が家、さつま芋の在庫が必要以上に豊富であります。 ま、このさつま芋たちの消費方は追い追..
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酔っぱらいますよ、ベルモット風味のオレンジケーキ先日、実家の母親がオレンジをふたつくれました。 “安売りしていたんだけどねぇ、こんなに食べられないしあげるわ” ・・・ あらそう、サンキュ。 オレンジを手に我が家に向かう途中。 頭の中では既..
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主人のムニエル 妻の芋最近、週末はもっぱら “自称フレンチ” に勤しむ主人。 様々な有名シェフのお料理本を買い揃え、今週末はどれ作ろぉ何作ろぉと余念ありません。 お昼を近所のラーメン屋さんで軽く済ませ、早速足取りも..
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