記事「ハモ」 の 検索結果 333 件
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今が旬!香川県のハモ(鱧)EpisodeⅧみなさんコンニチハ、Y技師です。 ハモ記事まだまだ続きますよ~\(^o^)/ さて、 以前の記事で、「四海漁協おいしいハモをとどけ隊」のポスターを紹介しましたが・・・ ↑これ。 今回は..
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今が旬!香川県のハモ(鱧)EpisodeⅦ (番外編)みなさんコンニチハ、Y技師です。 前回の記事「今が旬!香川県のハモ(鱧)EpisodeⅦ」 http://udonfish.seesaa.net/article/441924556.html ..
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今が旬!香川県のハモ(鱧)EpisodeⅦみなさんコンニチハ、お久しぶりです(?)。Y技師です。 前回までのヒラメ太郎殿による永久保存版ハモ料理法につづきまして、 わたしからは、県内で行われているハモのブランド化の取り組みを紹介したい..
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ハモ料理夏のご馳走といえば、うなぎとハモ。 8月になって、どちらも少し安くなったカナ? 私は、ハモが大好き。 落としは、梅肉、辛しミソどちらでもOK. 一番好きな食べ方は、しゃぶしゃぶ..
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市場調査8月-①伊吹漁協水産試験場では、月に1度、県内の7か所の魚市場で、漁獲状況等の調査を行っています。 今回は、伊吹漁協魚市場から報告します。 市場で、まず魚は種類ごとに選別され、箱に詰められます。 箱の上で魚..
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ハモ今日はいよいよおじいちゃんの誕生日。 おじいちゃんはケーキより和菓子。 私が水ようかんを作ってあげたよ。 寒天粉、水、あんこで簡単にできるし、 みんなで食べれるからこれにしようとい..
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春日亭でハモのしゃぶしゃぶ!!春日山の春日亭 合併する前の旧損保の元社員と代理店有志によるパーティ 左の鍋は ハモのしゃぶしゃぶ 初めて食べたけど絶品でした 懐かしい人たちと楽..
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“黄金のハモ”釣り上げられる!金色に輝くハモが、和歌山県海南市船尾の県立自然博物館に、寄贈された。 砂地の水槽内で展示され、優雅に泳ぐ姿に訪れた人たちが見入っています。 金色のハモは5月23日、和歌浦湾でハモ漁をし..
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ハモの2014年の全国陸揚量が第1位の漁港は?ハモの2014年の全国陸揚量が第1位の漁港は? 八幡浜漁港
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なぜ鱧(ハモ)料理が、京都で有名になったのでしょうか?驚きの結果が判明しました!鱧(ハモ)について ハモは高級魚として知られ、毎年7月に開催される京都の祇園祭や大阪の天神祭には欠かせない食材として重宝されています。 しかし、美味しいのは夏だけではないと..
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ハモ八戸市第2魚市場で、2mちかい「お化けハモ」が水揚げされたとか。 ハモは東京湾にもけっこう、大きいのがいるそうです。 ハモといえば夏場が旬だと思ってましたが、いつでも獲れるんですね。 ハ..
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ヒルナンデス!「夏こそ楽しい京都の行列グルメを徹底調査! 旬のはも&岩牡蠣&手織り寿司&精進料理」■ ヒルナンデス! 2015年8月25日(火)11:55~13:55 日本テレビ系 MC:南原清隆 アシスタント:水卜麻美アナウンサー 出演者:渡部建、いとうあさこ、SHELL..