記事「ヒレ酒」 の 検索結果 15 件
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今年はヒレまで・・・|おいしい「てっちり」のクチコミ情報ヒレとお酒のお見合いが 今年もありがとうございました。 『歯ごたえが違う~!』 とは共通意見です。 最後のお雑炊まで堪能させていただきました。 今年はヒレ..
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テトロドトキシン(フグ毒)ヒレ酒最高!!日本酒が、好きでないのに あの味は 癖になる!!飲んだことない方は、ぜひ!今年の忘年会で!! ちなみに、ヒレには毒はありませんからね。(多分!?) ヒレ酒が出るところは、フグ..
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フグ(河豚)日本で食用にされる約20種のうち、最も美味なのはトラフグ。 タンパク質に旨味成分イノシン酸多く、淡く豊かな味わい。 フグを薄作りにするのは、身の細胞組織が密でかたく、切り身が厚いと噛みにくく..
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