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記事「ビジネスホテルの経営課題」 の 検索結果 1 件
【ビジネスホテルの経営課題について】朝食の提供を止めると宿泊に影響するか?
まず、レストランが黒字になったことがない。赤字が続いている。撤退した方が、ホテル全体としては利益が出る。 ところが、レストランを止めると、朝食の提供ができなくなります。そこで、朝食をどうするか悩..
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