記事「ビール」 の 検索結果 24528 件
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不話§幼少時に呑んだビールの味まずかったとか、そういうことは感じなかったがずいぶんと変わった 味のものを大人は呑むもんだと思った。 今でも、突然のごとくにその時の味が思い出されることがあるのだが どうも、その味の奇妙さの..
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醸話§シェリー酒を呑んでみる昔々百科事典で、西洋料理のフルコースとやらを食べるにあたっての 常識らしきものを読んだことがある。 魚料理には白ワインを、肉料理には赤ワインをというところに、食前 酒にはシェリーをと書かれて..
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熱話§晩飯の“鍋度”が低下している件この時季、鍋の嫌いな御人がおろうか？ とにかく鍋に材料を放り込んで煮てしまえば、何でも鍋なのである。 ところがなぜかは定かにわからぬが、このところ我が家の“鍋度”が 芳しくないのだ。 ..
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器話§リットルジョッキでビールが呑みたいビール好きだが呑むグラスにはあまり拘らない。にしても日本料理屋 みたいな店におなじみの“ちびたグラス”など大嫌いだ！“Ｌ”とか “Ｂ”のタンブラーが最低限度である。 やっぱりジョッキで呑みた..
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味話§ラーメン屋でビールを呑むと餅搗きをした日曜日は夫婦ともに疲れてしまった。こうなると晩飯に 困る。夕方になって重い腰を上げ、日用品の補充にかこつけてショッ ピングセンターまで出かけた。 いつもは車で行くところを、晩飯な..
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呑話§久々に新橋の“Ｂ”でなかなか新橋まで足を伸ばして呑みに行くことができないが、何とか 今年３回目“Ｂ”でビールを呑むためだけに、年末押し詰まりつつあ る新橋へと出かけた。酒呑みの性である。 地下鉄から地上に出て、..
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自話§尾瀬を歩く～アヤメ平経由尾瀬沼へ～《承前》 鳩待峠からアヤメ平に向かうルートを歩いたのは一回だけである。そ の時の記憶を反芻しつつ歩を進めていく。アヤメ平までは見晴らしが きかない樹林帯の登りをひたすら歩き詰めていくだけであ..
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麦話§琥珀ヱビス ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!近くのマーケットが発泡酒系以外の缶ビールを箱売りしなくなって、 一缶一缶ショーケースから買うという面倒な事態になっている。 先日コーナーに立ち寄ってみたら、琥珀ヱビスを箱売りしているでは あ..
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油話§ちょいととってもメンチカツ揚げ物をセーブしだして幾星霜……時には食べたいこともある。で、 “Ｌ”で久々に生ビールのお供として注文してみた。 色々言いたいことはあるが、ビールのお供にはやっぱり揚げ物が一番 だと思う。少..
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旬話§解禁３日目でボジョレー・ヌーヴォー何だかんだと言いながら、とりあえず呑んでみるのが酒呑みの悲しい 性(さが)なのだ。 で……すいません、ずいぶんとしっかりした味のように思えて、これ じゃあ“普通”っぽくないか？ というのが今..
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泉話§本日ボジョレー解禁～酒を水で割る件どちらかと言えば、酒を水で割る……何ともったいないことをと思う ほうである。 そうはいっても考えてみれば、水あるいはお湯で割った酒を呑んでい ないわけではない。ただし同じ水割りとは言っても、..
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麦話§忘れないよドイツビールごぶさただったので小川町の“Ｆ”に行ったのは先々週のこと。呑ん だのはフランチスカーナの白とフェストビアと相変わらず。 フェストビアがまだ呑めるのはありがたい。 日本製の生ビールは、いつ..