記事「ビール」 の 検索結果 24531 件
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チョコとカカオな酒「ショコラ・ブルワリー」。ビール関連の噂話を聞いてしまうと、 つい手を出す私です。 サッポロビールとロイズコンフェクト 老舗のコラボレーション、限定醸造。 缶の雰囲気から、 黒ビールなイメージでしたので、 ..
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日々の献立、少々アレンジ・・・No.468。弁当用おかず作り、 今回は、少々マンネリ脱出。 「ねぎゴマ昆布卵焼き」にしてみます。 かくし味に、とんぶり。 味付けは当初、 酒とだし醤油のつもりでしたが、 ごま昆布、既に甘塩っぱ..
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麒麟の復刻ラガー、飲み比べ。ビールは、長年味が変わらない、 サッポロ派な私ですが、 以前、キリン・ラガーが 生になる前までは、キリン派でした。 独特の苦味、 昭和のキリン・ラガーは大好きだった私。 という..
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ピルスナーグラスのスタンドが・・・欲しい。先日、郡山のボザールで 丁度良い、 ワイン/ピルスナーグラススタンド、 発見してたのですが、 高さが合ってないと 使えないタイプでしたので、 サイズ測って買い控えました。 （調べたところ..
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「ほたて」醤油漬け煮・・・No.433。近場を少々ドライブすると、 道の駅、安達では・・・ ほうれん草・赤大根・里芋。 このひと束だけ「ちぢみほうれん草」なのに、 他より安かったです。 貼り直してるシール、日付で判断すると、 ..
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秋刀魚「梅煮」・・・No.406。はっ、と気が付けば・・・ 生秋刀魚買ってるこの頃。 寿司も入手してますので、 今回は、煮ます。 上記写真の梅干、 買ったものですが、 漬かりが今ひとつで、 ギュっと押し込んでました。..
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ビールに「生秋刀魚」と「枝豆」・・・No.404。ヒマな休日なので、 料理記は、2種類分ける事にします。 近所のJA産直店、 ピーチレディ発見。 既に、桃ではなく、梨。 16個で\2,000との事でした。 ピーチ嬢に思わせぶりな態..
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ついに発見！「ラッキー・ヱビス」。そして・・・。ビールは、サッポロ黒ラベルかヱビス、 大瓶をケースで買ってますが、 中央の瓶、恵比寿様のビクに注目。 数年前から探してましたが、 遂に・・・出ました。 通称：ラッキー・ヱビス。 このラベル..
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ごま昆布「ピーマン炒め」・・・No.389。前回の献立が美味しかったので、 今回も。 冷蔵庫内のピーマンが限界。 超濃厚な味付けのスーパーの惣菜で和えます。 参考にしたレシピは、塩昆布でしたが、 醤油好きな私ですので、今回も同じ物..
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久々に鉄鍋で「いわしの蒲焼」・・・No.366。日勤を終え、明日から休み、 本日は、ささっと晩飯済ます予定でしたが、 ビール切らしてたのでスーパーへ。 一尾\39の鰯が気になって入手。 手頃な刺身も沢山ありましたが、 本日は敢えて。 ウ..
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2009年4月、帰省しました。今度の丁度良い休みは、 4/24(金)～4/26(日)。 この期間で帰省します。 23(木)夜、 仕事終えて、体が脂っぽいので、 ひとっ風呂入ったら、洗濯もしたくなって、 福島出発は、..
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臨機応変に「鯖味噌煮」・・・No.336。イワシやニシンは干物、 サンマは解凍物、 それなりの鮮度だったのが・・・ サバでした。 酢も用意しましたが、 それほど鮮度が 良いわけでも無いので・・・ 全部煮ます。 一緒に煮たい..