記事「ブランド和牛」 の 検索結果 17 件
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近江牛近江牛は「松坂牛」「神戸ビーフ」と並び日本三大牛と呼ばれ、滋賀県内 で最も長く飼育された黒毛和牛です。 古くは戦国時代から食されており、織田信長、豊臣秀吉、徳川家康も口に した日本最..
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神戸ビーフ日本が世界に誇る高級ブランド和牛の代名詞ともいえる「神戸ビーフ」。 アメリカのオバマ大統領が来日する際に食べたいとリクエストがあったくらいに有名です。 生きた神戸牛は存在しません。 ..
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但馬牛鈴木和雄です。 今回は、但馬牛です。 暑くて、夏ばてしているこのごろ 美味しい肉でスタミナをつけたいですね。 但馬牛は、兵庫県の但馬地方を中心に生産されている 黒..
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石垣牛を紹介金城特製のすき焼き・鉄板焼き用の石垣牛です。値段もお手頃で、100グラム当たり、1000円位でブランド和牛の石垣牛が食べられるなんて、信じられません!でも本当は石垣牛のサーロインやロースが食べたいです..
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讃岐三畜・讃岐牛の金ラベル◆讃岐三畜のひとつ「讃岐牛」とは 讃岐牛の歴史は古く、明治15年頃に全国にさきがけて小豆島で黒毛和種の肥育が始まったのが最初と言われています。その後、讃岐の人々のたゆまない努力で肥育技術が培..
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