記事「ミョウガタケ」 の 検索結果 9 件
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ミョウガタケ大型連休以降暑い日が続きそうめんがおいしい季節になりました。 今日の昼は庭のミョウガタケを収穫してそうめんの薬味にして食べました。 実は、少し前まではミョウガは夏の盛りに出る花のつぼみのようなも..
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宮城名取:ミョウガは、ミョウガタケと違うの?第8回 東北食農研究会で発表していただいた三浦隆弘さん(「なとり農と自然のがっこう」主宰)が栽培している、ミョウガタケを見せていただきました。 ミョウガタケの栽培はとても手間がかかるので、採算は..
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シャキシャキ感がたまらない「ミョウガタケ」「うまいッ!」で紹介していました。 香りとシャキシャキ感がたまらないミョウガタケ‼ 食べ方は色々生で食べても、天ぷらでも美味しいですね。 【10ケース以上送料無料】茗荷竹〈ミョウ..
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うまいッ!「宮城県名取市 ミョウガタケ」■ うまいッ! 2014年5月25日(日)06:15~06:50 NHK総合 テーマ:初夏の味!伝統野菜“ミョウガタケ” 場所:宮城県名取市 食材:ミョウガタケ リポータ..
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ミョウガ:ミョウガタケの収穫榎の木の下の畑は日陰となるので通常の野菜は育ちにくい。日陰を好む野菜としてウドやミョウガ、フキを栽培している。季節の移り変わりを教えてくれる野菜である。 5月18日、冬に敷き詰めた落葉や籾殻..
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久々に黄ニラ栽培をスタートです、黄ニラは高級食材ですが簡単に栽培できます。ついでにミョウガタケも。高級食材である黄ニラを栽培です。 数年前に作った遮光装置の遮光シートを張り替えて準備して、プランターのニラをばっさりと収穫して遮光装置に投入しました。 日曜日に栽培を開始したのです..
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ミョウガタケ水耕栽培で遮光してミョウガタケに挑戦していますが、なんとかうまくできました。 20センチほどに育ってくれたので収穫しました。 スライスして削り節を乗っけてしょうゆを垂らして美味しく頂きました。..
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ミョウガタケに挑戦してみる。冥加は通常花芽を食べますが、ミョウガタケは葉っぱの新芽を遮光して育てます。 先日土から掘り出した冥加の芽がだいぶ出ていたのでこれを水耕のミョウガタケにしようと暗躍してました。 去年と同じように..
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花を食べる昨日はウィキクックレシピ(WikiCookRecipe)-みんなのレシピ みんなで料理-に、ミョウガ、ハナミョウガ、ミョウガタケの食材情報を追加。 ミョウガシリーズであるが、ミョウガタケの存在を浅学..
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