記事「モレ・サン・ドニ」 の 検索結果 10 件
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Abbesse (アベス) @恵比寿最近、タイミングが合わず行けていなかった、大好きなアベスへ。 アベスに行く時は、ワインを持ち込ませて頂くことが多いのですが、この日も然り。 そろそろ飲み頃だろうなということで、美味しい..
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JOUR 3: その④ Vosne-RomaneeからBeauneへミシェル・グロの訪問を終えた後は、前日に、時間がなくて見ることが出来なかった村を寄り道しながら、ディジョンへ。 ヴジョを抜けて、シャンボル・ミュジニ。 思ったよりこじんまりとしてい..
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Jour 2: その① Route des Grands Crus朝の7時。この時期のヨーロッパはまだ真っ暗。 これはお部屋の窓から撮ったグランプラス。深夜みたいですよね。 この日、宿泊したホテルは朝食付き。クロワッサンが美味しかった! ..
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ある日のレッスン 〜ボルドー著名産地とブルゴーニュ26村 モレ・サン・ドニ編〜今回の”ボルドー著名産地とブルゴーニュ26村”のクラスは「Morey-Saint-Denis (モレ・サン・ドニ)」。 コート・ドールのワイン産地としては小規模ですが、村の約3割がグランクリュです。..
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渋谷にあるワインバー店主のブルゴーニュ記2012⑦~レミ・ジャニアール~モレ・サン・ドニの レミ・ジャニアールへ、、 ブルゴーニュっぽくはないが かなーり清潔なセラー、、 ワインはやっぱり 造り手の性格が出るなー、、
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うり坊が来たよ!フレッシュな鹿も来たよ!食べ物の好き嫌いがない・・・これは、ある意味ひとつの財産だと思っております。 その上お酒もイケる しかも夫婦揃ってと来りゃ、それだけで人生大成功って思わなきゃ! 昨日12月7日 大雪( たいせ..
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モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレブルゴーニュの赤ワインではモレ・サン・ドニは外せないワインですが、白ワイン にも優れたワインがあるようです。 モレ・サン・ドニ・ブラン・レ・ラレ [2008] フレデリック・マニヤン ..
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お薦めのモレ・サン・ドニコート・ド・ニュイはワインの聖地といってもよいのでは ないでしょうか。ロマネ始めシャンベルタンなど世界に冠 たるワインが勢ぞろいです。 ただそういう有名どころだけでなく多くのドメーヌが個性 ..
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シャルル・ド・ラ・フォス(Charles de La Fosse) 1636年6月16日に生まれ、1716年12月13日に亡くなっております。 フランス古典主義(バロック後期)に活躍した画家で、シャルル ル・ブラン..
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ワインナビ会員限定!ワインナビ&カボット共同特別企画~クリスマスにプルミエ・クリュを~もうすぐクリスマスですね。 去年もカボットでクリスマスを過ごしてくれる方に 気持ちサービスをしましたが今年はもう少し大がかりにいきます! 『ワインナビ&カボット共同特別企画 ~クリ..
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