記事「ラーメン」 の 検索結果 66296 件
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[2欠]何かが少~し足りていないってことありますよね・・・水道橋の「勝本」水道橋の立呑み屋さん「スタンドヒーロー」でいい感じに楽しめた後、〆のラーメンを食べに行きました。 餃子屋さんも多いですが、ラーメン屋さんも多い で、入ったのが「中華そば 勝本」というお店。 煮干..
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[3驚]水で作るカップラーメン!9月1日の防災の日にたまたまネットで見つけたこんな記事を試してみました。 「カップラーメンは水だけでも作ることができる」 乾燥したカップラーメンを戻すには熱湯で3分、ないしは5分という固定..
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[3]ちょっとした遠出で非日常感を味わう・・・奈良市の「ふじ門 製麺」たまに訪れる奈良。 比較的行きやすい距離感の所に古都があるということで、たまに行ってみることにしています。 もちろん美味しいものと美味しいお酒を求めて、というのがメインの目的なのですが。。。 ..
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[3得]2種類のラーメンを食べた気になりました♪ 大正の「麺泥棒」仕事で京セラドームのある大正駅までやってきました。 帰りに外に出ると雨。。。 しかもこんな季節なのに大雨洪水警報がでてるじゃないですか まさか洪水になるとは思わなかったので、ラーメンでも食べて帰..
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[3懐]大阪で食べた徳島ラーメンは昔を思い出す味でした! 柏原市の「ひろ家」徳島ラーメンの豚骨醤油の濃厚さは一度食べたら忘れられません 何年も前に徳島県で仕事をしたことがあり、その時に初めて食べた味が脳裏に刻み込まれているくらいです。 とにかく、スープが濃厚 あの当時食..
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[3忙]東京出張時の夜、朝、昼!ここ2週間ほどやたら忙しくて、それなのに東京出張が間に入ったので、忙しさが倍増 普段から4~5時間くらいの睡眠時間がさらに短くなって、もうへとへと・・・でも、いい気分転換になったと前向きに考えること..
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[3癒]寒~い夜でも、体も心もホッと温めてくれる白湯ラー麺・・・「麺と心7」寒い夜は温かいラーメンでも食べて帰りたくなります。 つけ麺ではなく、ラーメン それもしっかりとだしの味が楽しめる濃い目のラーメンがいいです。 というわけで、すっかりとラーメンの分類として定着..
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[3旨]意外なところで出会えた担々麺の名店♪ 宇部市の「虎の子」少し前の山口県での仕事の後のこと。 取引先とのお決まりの宴会が終わるとフリータイムの始まりです。 とりあえずホテルの周りをブラブラと散策してみます。。。 繁華街とは言いがたいですが(笑)、去..
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[3限]たかがちゃんぽん、されどちゃんぽん、な美味しいちゃんぽん。 天王寺の「ちゃんぽん亭総本家」ちゃんぽんと言えば長崎ちゃんぽんを連想しますが、近江ちゃんぽんというカテゴリーがあるそうです。 近江というのは滋賀県の地方ですが、そこのご当地麺としてちゃんぽんがあるなんて、知りませんでした。 ..
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[3初]真田丸の街の知らないお店で美味しいラーメン!? 玉造の「チャイナビストロ one soup」ランチタイムに珍しく大阪環状線の玉造という駅の近くにいたので、駅前の商店街をちょっと覗いてみました。 玉造周辺は真田丸ブームにあやかって色んなところにポスターなんかが貼ってあります。 かつてこの地..
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[3驚]麺料理にこういうジャンルがあるんですね!めっちゃ好み通りの「ふく流ラパス 分家 ワダチ」ラパスという麺を初めて食べました。 ラーメンのようなパスタのような、ということでラパスと呼んでいるそうです(もちろんこのお店の特製麺)。 「ダブルクラッチ」と名付けられたこのメニューは、麺の上に激..
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[3欲]久しぶりの担々麺は発芽金ごまを使った旨旨タイプでした! 天王寺の「熊五郎」担々麺に対する欲求って、ないですか 僕は時々、すごく食べたくなるんです カレーもそうなんですが、ある種のスパイス感っていうのは、多かれ少なかれ常習性があるんじゃないかと思ったりします。 この日は..