記事「ラーメン」 の 検索結果 66498 件
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アキバみそチーズラーメン、、クドすぎ！（超ごってり麺ごっつ秋葉原店）ホープ軒→弁慶→なりたけの系譜で受け継がれてきた超こってり系ラーメン。。その弟子筋に当たるのが、コチラ「ごっつ」です。らーめん香月、らーめん勝なども、ホープ軒から派生した一門ですね。ギトギトでキツくて..
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ソースとんこつ、、、フシギなとんこつラーメンです（博多一風堂 上野広小路店・台東区上野）ソースとんこつ？ 一風堂が仕掛けてきた、期間限定ラーメンです。 いわゆるスープ焼きそばのようなモノだと思われ、 塩原温泉のこばや食堂のソレを思い出します。 青森にも「黒石のツユやきそば」っての..
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シメのメシは、、、ゆるゆるラーメン。。（佐久平PA上り軽食コーナー・長野県佐久市）体育の日の3連休、、、 我が家は栂池高原や美ヶ原を堪能しました。 その帰り道、、ヒルメシとして立ち寄ったのは、 上信越道の佐久平PAでした。 ノンビリしすぎて渋滞にハマるより、 サクっと食べ..
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カップラーメン紀行【16】東京タンメントナリの「辛激タンメン」トナリと言えば、六厘舎グループのタンメン部門。 ワタクシも江東千石店で味噌タンメンを、、 そして木場店で味噌タンギョウを食べています。 6月から「辛激タンメン」なる激辛のタンメンが登場したとの事..
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10月限定・黒カレー、、、つけめんTETSU御徒町ラーメン横丁店（台東区）あおば、中本、なんつッ亭、チラナイサクラ、そしてコチラ。5店がシノギを削る、御徒町ラーメン横丁で、、ワタクシが唯一、未訪なのがコチラでした。屋号に堂々と「つけ麺」と掲げられると、、、殆どソレを食べない..
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北谷食堂で、豪華沖縄すばセット（末広町店・千代田区外神田）北谷と書いて「ちゃたん」、、、、まさに沖縄読みですね。この店では、ランチメニューに「沖縄すば」があるそうで、めんそーれぇ！ などと叫びながら食べてみようぢゃないですか。おっと、、あくまでもキモチ的な叫..
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ラーメン専門店ザボン海老名SA上り店（神奈川県海老名市）丹沢での登山・キャンプを終え、、、 その帰り道、東名・海老名SAでヒルメシを食べる事になりました。 ココはひとつ、ラーメンでキメでしょう。 キャンプの後って、なぜだかラーメンが食べたくなるんです..
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富白（とみしろ）、、営業は1日3時間。マボロシのタンメン（台東区台東）アキバと御徒町の間、、、御徒町寄り、、そんな位置関係にある、タンメン専門店です。営業は昼だけ、、11:30～15:00ながら、大概はスープ切れで途中終了してしまうそうです。なので、実質の営業は1日3時..
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秋の気仙沼【3】駅前の「料理処 鼎や」で味噌らーめん（宮城県気仙沼市）気仙沼でのオシゴトはアッサリと片付き、、、 あとはヒルメシ食って帰るだけになりました。 えっと、駅前にはメシ屋は、、、、、 ありません。。どうしましょ。。 おっと、向かいのホテルの入り口付近に..
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喜多方食堂 麺や玄、、、蔵出し味噌ラーメン・背脂仕様（台東区稲荷町）上野と浅草の中間に、本格的な喜多方ラーメンの店があると言ふ。。 なるハナシを聞きまして、、、、 東北出張の出際に立ち寄ってみました。 上野から歩いても大した事は無いですね。 訪問先は会津方面で..
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「木曜日の志奈田」は海老専門店です（千代田区外神田）今年の6月26日、、、、 志奈そば田なかSecondから九十九里煮干つけ麺 志奈田 へとリニューアルを果した志奈田。 その僅か10日ほど後に、セカンドブランドを立ち上げたんです。 志奈田の店舗..
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中華そば青葉、、 ラーメン横丁の重鎮です（御徒町店・台東区）「中華そば青葉」と言えば、東京ではの大物老舗。中野の本店を祖として、、今や20を超える支店を構えています。ラーメンの方向性は、、、東京ラーメンと博多豚骨のイイトコドリだと言われています。有名店が並ぶ御..