記事「ラーメン」 の 検索結果 66515 件
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ラーメントレック vol.27 居酒屋 「とと楽」（和倉温泉 加賀屋 内） ★★★★半年ぶりのラーメントレックです。なかなかおいしいラーメンに出会わないものですから・・・・ 今回は、社員旅行レポートでも予告しましたが、加賀屋の中の居酒屋で食べたラーメンです。その名も「いしるラー..
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ラーメントレック vol.26 松本 「鳥きん」 ★★★前回に続いてまたまたラーメントレック。 先日の松本の忘年会、2次会の帰り。日付も変わってしまって、それぞれ家路について、近場の私と同僚男性社員、そしてパートのお姉さま二人が残ったので 「じ..
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ラーメントレック vol.25 東京 日暮里 「けん太」★★★成田空港からスカイライナーでやってくる町、日暮里。 よくここでご飯食べたりするんですが・・・・今回は久々に日本のラーメンが食べたくなって、ついつい寄ってしまいました。 カウンターメインのこ..
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ラーメントレック vol.24 華強北 「吉野家」★★☆今回のラーメントレックはなんと「吉野家」。そう日本でもお馴染みのあの牛丼の「吉野家」である。 日本ではもちろん置いていないメニュー。深センの吉野家に少し前にできた新メニューである。「猪骨牛肉面」..
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ラーメントレック vol.23 華強北 「酔心」 ★★★☆今回のラーメントレックは、またまたジャージャー麺です。 日式料理の店ですが、基本的に韓国料理の店です。たっぷりな甜麺醤でしょうか・・・キュウリにグリンピース。これを温かい麺にからませます。 ..
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ラーメントレック vol.22 定期監査 広州 「広東来来軒」★★★☆ラーメン屋に限らず、料理店っていうのは時間がたつと味が落ちたり、変わったりする。 同じ味をずっと保つというのはとても難しいことである。以前、高評価だった「広東来来軒」を7ヶ月ぶりに訪れたので定期..
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ラーメントレック vol.21 国貿 「きくや」★★★そういえば、ここのラーメンはどうだろう？以前、財布をスられた時に、帰りの電車賃を貸してくれた店「きくや」。あれ以来、時々、鶏なべを食べに何度か訪れたことがあったのだが、イチかバチか・・・・。 醤..
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ラーメントレック vol.20 アモイ 「漢陽館」 ★★★★これはラーメンに入るのか？炸醤麺、日本で言うところのジャージャー麺ですね。 これ中国語読みなら「じゃあじゃんみぁん」で、韓国語なら「ちゃんじゃんみょん」。この店は韓国料理の店だったので、メニュー..
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ラーメントレック Vol.19 銅鑼湾（コーズウェイベイ） 「池記（CHEE KEI）」 ★★★★今回のラーメントレックは、先週、香港旅行に来た達さんご紹介の「池記」の海蝦雲呑麺 達さんが行ったのは尖沙咀の九龍公園近く、楽道の「池記」でしたが、「行くなら銅鑼湾の方へ」というアドバイスのもと、..
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ラーメントレック vol.18 華強北 「吉野家」 ★★まぁ、魔がさしたというか、なんと言うか・・・・ラーメンってしばらく食べないと、どんどん妄想が膨らんで、これまで食べたラーメンの中でおいしかったラーメンのイメージだけが残ってて、どんなラーメンでもきっと..
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ラーメントレック Vol.17 東莞 石排 「中利新明牛肉面館」 ★★☆東莞の工場でお昼に連れて行ってもらったお店。 「新しくできた台湾料理の店があるんだ」 と言うから、これは久々に台湾料理が食べられる・・・と思ったら、何のことはない牛肉面の店でした。そういえ..
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ラーメントレック Vol.16 東莞 塘厦 「深田公子の拉麺」 ★★意外にも塘厦 には日本料理の店が多くて・・・ラーメン屋もありました。それがこの「深田公子の拉麺」。 まぁ、見るからに怪しそうな店で・・・たぶん、おいしくないだろうなぁ・・・・という雰囲気はありま..