記事「ラーメン」 の 検索結果 66517 件
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煮干しラーメン@ラーメン凪 煮干王渋谷店以前ゴールデン街で食したときは強烈な煮干スープとお店の雰囲気に圧倒されてしまったのだが、こちらは敷居が低くて万人受けする煮干かな?相変わらずお店は狭いけど・・・ 土曜日の昼時に訪問、外待ち0..
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塩らーめん@麺屋 五衛門いつの間にやら「麺屋」から「麺家」に屋号が変わったみたい。 醤油らーめんはメニューで見る限り家系っぽいビジュアル。家系にしては珍しく「塩らーめん」が提供されているのでこちらを麺固め、味と脂は..
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希望軒とんこつラーメン@希望軒 新宿三丁目店桜吹雪が散ってしまった場所に最近オープンしたお店。関西地方のラーメン店が進出してきたらしい。 休日の昼時に訪問、先客3名程とやや寂しい入りだったが、後からお客が入ってきて店内満員状態。 ..
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生姜醤油らーめん(細麺)@中華蕎麦 つけ麺 一原宿の美味しい醤油ラーメン発見! 土曜日の昼時訪問、待ち0人で即着席するも次から次へとお客さんが訪れて待ち客数名。 オペレーションはスムーズで5分程で着丼。 ●スープ 最初の一口は..
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ラーメン@とんこつラーメン一真軒千駄ヶ谷の東京体育館を訪れた後は「ホープ軒」が定番なんだけど、今日は裏原宿から少々離れた神宮前のこちらのお店。 ●スープ 熱々でかなり薄めの豚骨スープ。麺に対してスープの量が多いなぁ・・・..
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つけめん@つけめん・らあめん天空の城トレランレース前の「腹ごしらえ」ということで味よりも量を求めて来店。 あえて味の感想は書きません。あくまでもカーボローディングが目的。 デフォの麺量350gぐらいかな?前のラーメンと合計し..
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味玉豚骨ラーメン(麺バリカタ)@土佐の男が作ったとんこつらーめん俺式俺式というよりも「一○堂」式?のとんこつらーめんかな。 卓上の紅生姜、生ニンニクを潰してラーメンに入れる等、「いっこく堂」、いや何処かで見たことがあるなぁ? でも辛もやしは無かったけど・・..
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カレーらーめん(ミニ)野菜チョイ増し+プチライス@ラーメン燈郎今月(2月)これで3度目の燈郎だ。隔週ペースで稲垣さんの「特製醤油煮干しそば」、「塩煮干しそば チャーシュー」、そして今日の「カレーらーめん」だ。 2/29(水)20:00訪問。昼間雪が降っ..
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特ら~めん+カレー丼@らーめん 晴東京ゲートブリッジが開通したお蔭で大森まで車であっという間に行くことが出来るようになったね。 日曜日の午後に訪問。住宅街のチト分かりづらい場所に存在しているお店。 ●スープ アッサリ..
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豊穣清湯醤油ラーメン@麺処 夏海赤羽の駅前はラーメン店が沢山あるね!昨年こちらの激戦区にオープンした「ほん田」系のお店。 舎鈴からの連食で昼過ぎに訪問。並び4人に追従するもロット単位で入店する方式なのか?回転率悪く15分程..
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得製つけめん@舎鈴エキュート赤羽店本店の六厘舎には訪れたことは無いので比較は出来ないけど、お手軽につけ麺が食べられる駅中店。 土曜日の昼時訪問、丁度ピーク時で外待ち8人程。回転は良く10分程で着席&5分で着丼。 ●スー..
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特製味噌らぅめん@極太野菜味噌〇助2度目の訪問、味噌ラーメンの美味しいお店なのだ。 日曜日の昼に訪問、先客0名で待ち無しで着席。7~8分程で着丼。 ●スープ 白味噌ベースの豚骨スープ。マイルドな味噌スープが好印象だね..