記事「ラーメン」 の 検索結果 66517 件
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特製塩そば@支那そば屋 蘭丸久しぶりの訪問 スープは甘い塩味、マイルドで美味しいです。 麺は見た目半透明でそうめん風、極細麺で柔らかい食感。 桜海老と昆布が好印象、チャーシューはペラペラだけどジューシー。 ..
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塩らーめん 琥珀(大人の燻製玉子入り)@塩逸品 五代目けいすけデパートや駅ビルのラーメン店には足を踏み入れないのだが・・・ この手のお店の形態は「人が集まる場所に行列を作り更に人を呼び込む」技で・・・(能書き省略ー) 夏の暑さでオイラの体から塩分が抜..
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昭和ラーメン@昭和昭和の味ってこんなんだったっけ? 透き通ったスープに上品な塩の味付けは平成、しかもごく最近の味では? 昭和のラーメン(東京風)といえば醤油味のスープにちぢれ細麺、具はナルトにメンマ。味玉か..
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中華そば@麺処 遊鶯谷の人気店らしいのだが理由が分からん・・・ 猛暑と夏バテでオイラの舌はもう壊れちゃったのかな?
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久留米ラーメン@元祖とんこつ久留米ラーメン 福ヤうーん、特にコメント有りません・・・ あまりにも空腹で思考回路停止、デカイ看板に吸い寄せられたぁー。 あまりにも高いショバ代700円払って退散。
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atomic saltyしおらーめん@○心厨房煮干タップリの塩豚骨はめっちゃ濃い味だね。 開店5分前にお店に到着、並びは4人だったので開店と同時に入店出来た。 麺は浅草開化楼のちぢれ麺で味噌に合いそうな中太麺だけど塩豚骨のコッテリ..
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海老つけ麺@五ノ神製作所海老の香りが強烈ー! 外待ちゼロで入店するも着丼まで10分以上待たされる。オペレーションに難有りだね。 デフォの麺量(270g)では多すぎるので少なめ(170gだったかな?)でオーダー..
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チャリナビで都内のラーメンを食べ尽くそう~の巻脇見運転しちゃ駄目よー。 お盆休みで都内はガラガラの筈なので?今日はチャリで都内のラーメン店をポタリングだぁ。 午前中に家を出発するも走り始めるやいなや暑くて汗だく状態。ラーメンよりも先ずは東..
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馬場麺!?関西人が見たら「どないなってるねん!関東もんはけったいなもん食わせるわー」なんてつぶやくのか? (大阪マラソンに向けて関西弁を勉強中・・・) 今日は何の日?例年8月8日は「高田馬場ラーメン..
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白鶏麺@屋台らーめん鷹流白鶏麺 「パイチーメン」と読みます。 スープは粘度の無い鶏白湯スープ。無化調で体に優しいサラサラスープだね。 塩スープのようにアッサリではないが鶏の出汁がしっかり出ていて美味しい。 ..
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らーめん@めん徳二代目つじ田(麹町店)つじ田のつけ麺は人気があるらしいがオイラの口には合わない。ならば、らーめんなら・・・ ヤッパリ無理、ギブアップ! (今日からスマートフォンのカメラで撮影、まだまだ使いこなせてないので画..
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塩そば(細麺)@饗くろきくろきの「き」が表示できん・・・ あっさり塩味と思いきやスープは結構コッテリ味。 無化調なのは分かるのだが動物系の味が出しゃばり過ぎて完飲は無理。 麺は細麺をオーダー、歯応えのあるシ..