記事「ラーメン」 の 検索結果 66465 件
-
今日の一杯 支那そば 流星軒@横浜市南区今回は仕事の途中で立ち寄った「支那そば 流星軒」です。 お昼の営業終了間際には行って注文したのは限定メニューの釜揚げパンチつけめんです。店内には永ちゃんのポスターがあちこち貼ってあり、BGはもち..
-
今日の一杯 陳麻家 西荻窪店@西荻窪今回は麻婆豆腐でおなじみの「陳麻家 西荻窪店」へ行ってきました。 注文したのは担々麺でも陳麻飯でもなく酸辣湯麺です。 ちょっととろみのついたスープは酸っぱさと辛さのバランスが良く、大変美味しい..
-
今日の一杯 麺杏@三鷹今回は三鷹駅北口の麺杏へ行ってきました。 今回は味噌ラーメンを注文です。瀬戸の小魚で取った出汁にコクのある味噌が合わさっています。スープは熱々で最後まで冷めませんでした。 麺は中太の平打ち..
-
今日の一杯 麺創房さくら@西荻窪今回は西荻窪南口の「麺創房さくら」へ行ってきました。 初めての訪問ということで、基本の醤油ラーメンを注文です。 鶏ガラをベースにしたスープはあっさりしているのにコクがあります。仕込みに7時..
-
今日の一杯 心家@綱島今回は仕事で訪問した際に立ち寄った横浜家系ラーメンの「心家」です。 注文したのはラーメン中盛です。食券を渡すと好みの味付けを聞かれたのですべて普通でお願いしました。 スープはがつんとパンチ..
-
今日の一杯 中華そば 青葉 西荻窪店@西荻窪北口今回は中野の青葉とは違った新味を提供している、中華そば青葉の西荻窪店へ行ってきました。 こちらは中華そばとつけ麺しかありませんので、中華そばの食券を買いました。 スープはとんこつベースを感..
-
今日の一杯 加賀家@西荻窪今回は西荻窪駅南口の「加賀家」へ行ってきました。 単品で頼むよりも100円お得な生ビールセット(醤油ラーメンと生ビールのセット)にしました。味はとんこつ醤油と和風醤油から選べるので今回はとんこつ..
-
今日の一杯 麺屋ぶる@北新宿今回は仕事の途中で立ち寄った「麺屋ぶる」です。 ちょっと遅めのランチタイムでしたがカウンター7席なので10分ほど待って着席、ねぎラーメンの食券を渡します。 スープはとんこつですが、店内に「..
-
今日の一杯 大山家@武蔵境今回は店舗が新装になった大山家へ行ってきました。 お昼ちょっと前の訪問で半分くらいの空席でしたが、あっという間に満席になり店内で待つ人も。注文はつけ麺です。 濃厚な魚介豚骨スープには鰹..
-
今日の一杯 丸福@西荻窪今回は西荻窪の丸福へ行ってきました。 注文したのは基本の中華そばです。 鶏ガラベースの醤油味スープに中細ストレート麺が絶妙の茹で具合です。具はチャーシュー、メンマ、もやし、挽肉いためとなっ..
-
今日の一杯 支那そば あおば@武蔵境今回は武蔵野大学近くの「支那そば あおば」へ行ってきました。 こちらのご主人は佐野実氏のお弟子さんということで行列必至でしたが、お昼時なのに運良く5分程度で7席あるカウンターのひとつに座れて注文..
-
今日の一杯 さいたま屋 三鷹駅北口店@三鷹今回はさいたま屋 三鷹駅北口店へ行ってきました。 入ってすぐある券売機でつけ麺の中盛を買いました。こちらのお店は普通盛り(200g)、中盛(300g)、大盛(400g)のつけ麺がすべて\650で..