記事「ラーメン」 の 検索結果 66236 件
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街話§神保巷塵[99]閉店の･･････[承前] 神保町に直接足を運ぶのは月に一回程度。そんな頻度であるからか神保町の変化は見て取れる。 それよりも、インスタグラムのようなＳＮＳで神保町について発信しているのを見ると、さらに顕著..
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酸話§冷やし中華おいしー！暑い時には熱いものや！とラーメンも食べるけれど、２対１くらいの比率で冷やし中華度が高い今の時季である。 日常使いのスーパーマーケットに、塩梅のいい生麵の冷やし中華があって、これをもう長いこと愛用..
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糖話§澱粉質～おかずとしての～こうした食傾向は日本人だけなのかどうかわからないことに、ラーメンライス、お好み焼き定食などなど、澱粉(でんぷん)質物をおかずにご飯を食べるというものがある。 まあそもそも米という主食におかずとい..
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週話§日曜有閑～インスタントラーメン～週に一回くらいは昼食にラーメンを食べる。一時期はスーパーマーケットの棚で売られていた生麵ものをせっせと食べていたことが続いたが、やたらと鍋数が必要だった。麵を茹でる鍋、スープ用鍋、茹で卵の鍋、そして麵..
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麵話§ラーメン屋死屍累々～安易な出店？～つい先日、ちょっと郊外のバイパスめいた道路を車で走った。沿道で目に立つ食事の店はというと、圧倒的にラーメン屋が多い。 多いことに加えて、半分とは言わないが、三分の一近くが閉店札を出して、いかにも..
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暇話§一日一句～食欲いまだ～季語は・・・秋渇き ラーメンに 半チャン付ける 秋渇き 【去年の今日】深話§尾瀬晩秋枯野彷徨[１]いきなり佳境
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街話§神保巷塵[93]餃子三幸園の在りし日[承前] 宮仕えの37年半の間、足繁く通った店といえば、まず第一位にランチョンを挙げる。そうして、神保町の食生活がどんどんカジュアル化していった中、白山通りの餃子三幸園通いの比率も上がっていった..
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拉話§我が家でラーメン外食度が激減しているが、無性にラーメンが食べたくなる時がある。残念ながら我が家付近にうまいラーメン屋はない。わざわざどこかに出向いてという気などないので、そこが悩ましいところ。 ……なのだが、昨..
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麵話§かけラーメンを注文せしこと20世紀の終わりまで、神保町で新潟ラーメン“おもだかや”という店が繁盛していた。一時は遠くないところに２軒が営業していたが、それぞれに客がけっこう入っていて、よく利用させてもらっていた。 この店..
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仮話§町中華という括りいわゆる“本格中華”の店に食べに行くなど……数年に一回もないだろう。 結局、暖簾をくぐってしまうのは、このところ世間で呼び方が定着したと思われるカジュアル感満載の“町中華”の店ばかりである。 ..
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麵話§力(ちから)うどん･･････である焼いた餅を、うどんに入れれば力うどん、蕎麦に入れれば力蕎麦、ラーメンに入れれば力ラーメンである。 そのうち最初に食べたのは、力ラーメンだった。力ラーメンはラーメン屋で出しているところがあるかどう..
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糯話§餅喰う人初めて餅を食べたのが何歳くらいのことだったか、記憶は残っていないが、大人の食べ物を普通に食べられる頃には食べていて、以来ずうっと好きが続いている。嫌いになったことなど一度としてない。 今年も、1..