記事「ラーメン」 の 検索結果 66433 件
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ラーメン藤いつもトンコツ系がお気にですが、久々にラーメン藤でしょうゆ系です。 懐かしい大釜、その大釜の横で湯通ししたシャキシャキのモヤシ、溢れんばかりの油膜有りスープ、味はあっさりながらも少し濃い目でしっ..
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風火やっと、風火のラーメンが食べれました。 地元で有名なラーメン屋です。土日は、いつも店先に列が出来ていて、待つ気になりません。昨日は、振替休日だったので、昼過ぎに行ってみました。店内は、空席があっ..
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ラーメン来来亭滋賀のラーメンと言えば、ここですかね。 私は、こってりネギ多めですね。見た目はこってりですが、醤油ベースに背脂がのったスープは、細い麺に合います。また、ネギの量をはじめ、麺のかたさなどいろいろ注..
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らー麺藤平昔、梅田に遊びに行った際、よく藤平本店のラーメンを食べました。 特に大好きなのは藤平スペシャル。とんこつに木の実と揚げたニンニクチップが入ったこってりなのにひつこくない濃い目のスープは、ストレー..
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萩ノ宮製麺所(仙台市太白区茂庭)実家の近くにオープンしたので。 フードコート形式なのが新鮮。 中華そば。 麺、タレともノーマルな中華そばに近い。 縮れているもの中華らしい。 少ししょっぱいように思うが、最近のラーメ..
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茂木食堂(川西町)ちょうど昼時に入店。 店内は家族連れや仕事の人でほぼ満席で活気がある。 それと、コロナ対策も万全だ。 地方の食堂となると、入り口のアルコールだけで不安になるところがあるが、ここは全く杞憂..
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絹屋さんの佐野ラーメン(佐野市)案内されてやってきた。 午後1時過ぎだけど外に数人の行列。 駐車場には県外ナンバーも。 少し待って入店。 ここは醤油味だろうということで大盛りを。 「美しいラーメン」という印..
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山形の河北町へ行く 3 (いろは支店)夏の河北町へ行く目的と言えば...実際ほかにもあるけど。 冷たい肉そばを楽しむこと。 今回は町中走り回り、いろは支店に。 ほどなく入店でき、普通盛りを注文。 一瞬、気持ちが「冷やしラー..
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佐野ラーメン送ってもらったもの。 手打ちの太麺がお気に入り。 ストレート麺とは明らかに食感が違う。 「中華そばを食べる。」という充実感がある。 タレも甘くなく、しょっぱくなくちょうどよい。 現地..
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心風亭(東根市)山形県に出かけた時の昼食はラーメン。 都度、捜し歩いている。 今回は心風亭さんに行ってみた。 通った時は列ができていたので、いったん道の駅むらやまへ行って野菜と酒を買った。 当てにせず..
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竹亭さん(仙台市青葉区)で食事コロナ禍も少し落ち着きをみせている。 たまには外で食事もいいだろうということで。 近くの竹亭さんに行く。 もともとうなぎとどじょう料理が得意だけど、この日は天ぷらで。 さすがに職人が..
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第1ススキノ(仙台市)味噌ラーメンを食べたい、ということで。 味噌らしく出てくると思いきや。 頼んだのは「胡麻味噌ラーメン」。 あっさりしている。 意外だけど、胡麻が生かされているということだ。 味噌味を..