記事「レシピブログ 乾物イタリアン」 の 検索結果 6 件
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わかめとトマトのスフォルマート〜乾物イタリアン若目でスフォルマートを作ってみました。 イタリアンのムースの様な料理です。 リケンさんの「ふえるわかめちゃん」 三陸わかめは、 水でもどすとシャキシャキとしていて とても細か..
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大豆のムース 冷製アスパラソース 乾物イタリアン今回は、帯広市川西農協さんの 大豆を使ってムース仕立てにしてみました。 毎日暑い日が続きはじめましたが、 ヒンヤリサラダの様な感じの前菜です。 大豆は、茹でたてをそのまま食べるとと..
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雑穀米のティンバロを作ってみました〜乾物イタリアンティンバロは、太鼓のかたちをした料理で、 今回は、旬の野菜 アスパラガスの中に、 雑穀米を詰め込んでみました。 乾物イタリアンの料理レシピさんに送って頂いた普段の雑穀で作りました..
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カルトッチョを作ってみました 乾物イタリアンイタリアンの料理の カルトッチョは紙に包むことの様で、 フランス料理も同じ感じになっています。 両方ともオーブンペーパーに包みその後 卵白を塗る様にしていますが、 風味を閉じこめ..
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とろーり餅入り ポルペティ ナポレターネ 乾物イタリアンPolpette Napoletane ポルペッテ ナポレターネ 何となく ミートボールなのですが、 中にお餅がはいっています。 イタリアのお母さんの味で、 そこそこのおうちで中..
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ふんわりイタリアン エッグ マフィン〜乾物イタリアン乾物イタリアンの料理レシピ で送って頂いた 磯の香りゆたかな海苔をバラ干しした 黒ばらのりをつかって 甘くないイタリアンマフィンを作ってみました。 ふんわりする様に卵..
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