記事「レモンシフォン」 の 検索結果 6 件
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穴はどこへ行った?(ゆかたま亭の『クリームレモンシフォン』)いつものレモンシフォンに、生クリームをぬりぬりして、お店で売ってるみたいなシフォンにしてみよう。ということで、氷で冷やしながら高梨の生クリームをふんわり泡立て、どきどきしながら初めての生クリームぬりぬ..
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柑橘ケーキ祭り♪(ゆかたま亭の『かぼすシフォン』)大分から新鮮なかぼすが送られてきて、まりたまがシフォンケーキに入れたらどうかとリクスト。デコポンでもおいしくできたので、これは試してみなくてはと、レモンシフォンを作ったばかりだけど即実行♪ おいしいも..
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はるゆたかストレートでシフォンを焼いてみました♪(ゆかたま亭のレモンシフォン)おひさしぶりのゆかたま亭です。ふんわりお菓子に、弾力のあるパンが焼けるお粉を使うのはもったいないかなと思ったのですが、どうしても試してみたくて、初めてはるゆたかストレートを使ってシフォンケーキを焼いて..
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科学的なレモンシフォンケーキなんちゃんがやってた科学的なレモンシフォン。 卵黄生地とメレンゲのペーハーを合わせるんですって。 ペーハー合わせるというだけですでにきれいなシフォンが焼ける気がしました(笑) 実際になん..
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今週の工房予定とふれあい朝市の御礼!不安定なお天気の中ふれあい朝市においで頂いた皆様ありがとうございました。 シフォンケーキ(グレープフルーツ・塩糀)が好評頂き完売でした⤴ 今週の工房メニューですが、定番のタルトやシフォン(..
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オーダー頂いたシフォンたちが~。本当にしっとり焼きあがりました! 定番のレモンとチョコと紅茶が香りもよく仕上がりそれぞれにカットして納品です。🎵
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