記事「三石」 の 検索結果 232 件
-
環境の変化。エアコンの設定温度はいつも最低の16度。 白衣の下は薄いダウンジャケットに 防寒ズボンを着用し 冷たいコンクリートの上で 毎日お肉の仕事をしている。 と、素直な牛さん..
-
こぶ黒昆布巻き。こぶ黒の端っこがたまると作る こぶ黒昆布巻き。 戻した日高昆布に 3分の2程度の長さまでお肉を乗せ クルクルと巻..
-
イベントの醍醐味。昨日、浦河町で開催された「うらフェス」が 大盛況のうちに終了し 大判肩ロース鉄板焼き200食を完売した。 ..
-
命。牛くんの出荷は けっして当たり前ではない。 仔牛の頃に病気になり どんなに手を尽くしても 助けてあげられない子がいたかと思えば 出荷目前にして、寝方が悪く 起き..
-
YANAGI。今年の1月 「是非、こぶ黒を使いたい!」と 熱くメールで語り 牧場視察の約束当日 なぜか50㎞も手前の静内町で迷い 到着時刻を3時間も過ぎたにも関わらず 満面の..
-
HGL クールでかっこいい スタイリッシュ・イヤリングHGLのクールでかっこいい スタイリッシュ・イヤリング。ネットで調べたら、クールにキメたいときに活躍してくれそうに思えるっていうじゃない。阿佐美さんにすすめてみよう。
-
美味しく食べる説明書。わくわくするような出逢いに恵まれ ステキな取説できました。 今さら聞けないステーキの焼き加減 化学調味料を一切使わない 美味しいすき焼きのタレのレシピなどな こぶ黒を美味..
-
イベント。4月27日(木)から13日間に渡り 東武百貨店池袋店で開催される 「初夏の大北海道展」への出店が決まり 商品作りが追い込みに入った。 どちらかといえば楽観的で 「何事..
-
試作ちぅ。6月下旬に開催される 新ひだか町「うまいもの市」 出店が決まり合間に試作ちぅ。 クオリティの低さに 不安を覚える今日この頃…..
-
多忙の日々。4月3日のどさんこワイドでの放送以来 注文が殺到し、息つく暇もなく 作り続けているこぶ黒ハンバーグ。 その日に作ったハンバーグは その日に売り切れるため さっぱり在庫..
-
どさんこワイド。いつも誰かに元気をもらって来た。 その元気が励みとなり支えとなって 前に進む勇気になって来たのだ。 今回の2日間に渡る密着取材もまた 素晴らしい出逢いに恵まれ 改めて..
-
モテ期。産まれた早々に育児拒否にあった仔牛に 旦那はんがめっちゃモテている。 ワタシもモテたいぃ。 牧場は今日ものどか。