記事「久保正英 中小企業診断士 食の集客と商品..」 の 検索結果 27 件
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販路開拓で初心者でもわかる商圏分析の仕方（7）今回はこれまでの情報を基に、実際商圏での売上見込みの算定をご案内します。 なお、前回までの記事は以下になります。 必要でしたらご覧ください。 1回目（クリック）2回目（クリック）3回目（クリ..
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IT導入補助金2019の申請はじめどうしたら？（わからない方に）IT導入補助金ですが、当事務所に多いお問合せについて本記事で回答します。 どうすすめれば？ 確かに・・わかりにくいですよね。 その場合、以下の手続きで進めてくださいね。 ステップ①..
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小規模事業者持続化補助金申請に取り組む方へさて、商工会議所地区はあと2週間ほど 商工会地区の1次締切は、あと1ケ月となった「小規模事業者持続化補助金」 申請書の作成に取り掛かられている方も多いかと。 わたしの事務所でも、毎回２0件程..
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市場動向のつかみ方（個人や小規模事業者向け）今回は市場動向のつかみ方について 個人や小規模事業者の方々が出来ることを紹介します。 ちょうど、商工会議所管内では小規模事業者持続化補助金が公募中ですし、 商工会管内についても、これからです..
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販路開拓で初心者でもわかる商圏分析の仕方（6）商圏分析の方法は詳しく、当所のwebサイトで紹介しています。こちらです⇒ クリック ≪主な著書≫ 「お客様が応援したくなる飲食店」になる７つのステップ（同文館出版） 飲・食企業の的を外さない商品..
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飲食店や食品加工事業者が顧客ニーズを理解する手順（個人・小規模事業者向け）①)顧客ニーズのつかみ方の概念 顧客ニーズをつかむには大きく２つのステップを確認します。 1つ目は、現在獲得している売上や利益は「どのような素性」なのかの確認です。 2つ目は、日常接しているお客..
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売上逃さない在庫管理の仕方（小売・飲食・食品事業者向け）①在庫管理の必要性 ・小売店における過剰在庫は、売れるまで仕入れコストを回収できません。 ・飲食店の場合、食材ロスは、コスト上昇で利益を削ることになります。 ・「売れないかも？」を意識しすぎると..
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Web販促の仕方（個人飲食店や各種食品専門店向け）例えば私のフェイスブックの個人ページ ありがたいことにお友達が約800人居て（原則、顔見知りしか繋がらないから）、 投稿に対して、200超~400いいね！くらいを頂戴します。 多い時は500超え..
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アンケート実施の際に必要なサンプル数（小さな飲食・食品加工事業者向け）商品開発やメニュー開発を行う際に、 飲食店や食品製造事業者から、多々質問される話があります。 それは、ヒントを得るためにアンケートを実施しようと思うのですが・・ いったい、どのくらいのサンプ..
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販路開拓で初心者でもわかる商圏分析の仕方（5）商圏分析の方法は詳しく、当所のwebサイトで紹介しています。こちらです⇒ クリック ＝＝久保正英プロフィール＝＝ ≪一般社団法人エコ食品健究会 代表理事 / 経済産業省登録 中小企業診断士≫ ..
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資金繰りに困らないために読む・困ったときの対処法（小規模な飲食・食品加工・小売店向け）やはり、支援に入る際、支援に入るからには売上獲得に苦戦しているのですが 結果の症状として「資金繰りに行き詰まる」場面に出くわすことが多いです。 そこで、資金繰りに困らないために読んでほしい！ ..
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食品スーパーでの食品事業者コラボ事例（販売促進活動）事例を整理して順次紹介していこうと思うのですが なかなか手が回らないですね（汗） ま、暇よりは良いのは間違いないのですが。 今回の事例は著書も紹介する意味でこちらです。 ハウス食品..
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