記事「作り方」 の 検索結果 10685 件
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旬の夏野菜たっぷりの朝ごはんで、元気にいってらっしゃ～～い！いよいよ夏休み！家庭菜園でも夏野菜がたくさん採れるようになったので、いろいろお料理に使ってますよ。 例えば、朝ごはんに用意したのは、こんな感じ 上から、きゅうりの酢の物、..
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昔ながらの素朴なおやつは、アトピーっ子のおやつにぴったり♪その２さて、まだまだ、 簡単に作れて、アトピーっ子のおやつにもぴったりな、栄養価が高い昔のおやつがありますよ・・・の続きです。 前回は、こちらの食べ物に、いろいろコメントありがとうございま..
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「タミさんのパン焼き器」で、焼き立てパン♪モチロン！卵も牛乳もなしのレシピです気温も上がってきたので、きょうは手作りパンを量産して、おいしくいただきました。 取り出したのは、おなじみのタミさんのパン焼き器です。 いろんなサイズがあるのですが、私は内径１..
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いよいよ完成間近♪梅ジュースの「のっけ盛り漬け」、その後の報告ですさて、上級者の梅ジュースの荒業「のっけ盛り漬け」を前回ご紹介しましたが、あれから２日経って、今は、こんな風になってますよ 常温に置いていますので、どんどん熟成してゆきます。 ..
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こんなことやっちゃいます♪梅ジュースの上級者荒業と、気をつけたい口腔アレルギーいよいよ、梅ジュースも完成間近 今日は えっ？そんなのやっても大丈夫なの？・・と声が聞こえそうな、禁じ手の上級者技をお披露目しますね 「手間をかけて作ったのに、すぐ消費されるんです..
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失敗がない「よいこ式ローリング梅ジュース」♪一週間で、完成形に近づいてきましたよ先日ＵＰしました梅ジュースですが、あれから三日たち、ほぼ一週間で、ずいぶんと出来上がってきましたよ 前回は仕込んだ当日の晩（左）と、前日仕込んだ物（右）を並べてお見せしましたが ..
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青豆の季節に、口の中でとろける豆ご飯もたまりませんね ＾＾うぎぎぎぎ・・・大好きな豆ざんまいでございまするぅ～～～～～ 鞘から出したばかりの、グリンピース 鮮やかで、ツルツル。 もう、惚れ直しちゃうほどに、ツヤツヤに光っていま..
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来た来た私にも、ＧＷ♪でも、お掃除からです今年は、きっちりと４連休のお休みが取れました。 でも、人ごみで疲れるよりは・・・と、もっぱら自宅で、たまっている家事をやっつける予定です。 そろそろ、路地物のイチゴが、たくさん収穫で..
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わらびにたけのこ、初物をおいしくいただきました♪先日、友達から、とっても立派なわらびとたけのこをいただきました。 仕事柄、私が夕方が忙しいのを知っている彼女が、わざわざ、アク抜きまでして持ってきてくれたので、もう感激 ワラビ採り..
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草だんごの季節に、よもぎの使い方やアレルギーについて草だんごといえば、よもぎですが、よもぎがしっかり入った草だんごは独特の香りがするので、あまり幼い子は喜ばないかな。 よもぎの若芽が伸びる三月はじめから四月にかけて、柔らかい葉を摘んで草だんご..
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いよいよ新学期！アトピーっ子向けに手作りするお弁当って、こんな感じです。いよいよ新学期ですが、卵と牛乳を使わずに作れるアトピーっ子向けのお弁当のヒントをのせますね。 そもそも、天下の宝刀の卵焼きは使えませんし、冷凍食品の揚げ物も、衣や調味料に卵や他のアレルゲンが..
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春は、木の芽から♪ふきのとう味噌を今年も作りました。春の便りも。。。お正月明けから、早く大きくならないかなと、舌なめずりして待っていた、こちらの方 花が咲き始める前に、すかさず収穫して、今年も作りましたよ。 ふきのとう味噌 ..