記事「八つ頭」 の 検索結果 6 件
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八つ頭八つ頭ってご存知ですか? 八つ頭と書いて「やつがしら」と読みます。 30代の男性である私ですが、学生の頃4年間八百屋さんでバイトしていたので 野菜の知識は豊富です^^ 私が八百屋さんし..
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八つ頭の含め煮生協の野菜に八つ頭があったので、一つ注文した。 八つ頭は、巨大なデコボコのサトイモ、という感じで、 皮をむいて切るまでが(切り分けてから皮をむくのだが) とても大変な根菜だ。 なぜかお..
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鮮やか!黒米酢飯の野菜寿司現在の我が家・・・新鮮な野菜達が、野菜室に めいっぱい 詰まっております。 一昨日の 月曜日。 お弁当の 主食、銀杏ご飯のお稲荷さんを 持って ふらりと行った根尾・・・伯母のお家。 帰りの車..
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見てもきれいな八つ頭!煮物にしておいしい八つ頭ですが、 見てもとてもきれいなんですよ。 みどりの葉っぱがたくさん出てきました。 涼しげですよね。 以前、農家をしている親戚でもいただいたことが..
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山芋でのかゆみ止めには酢水を使うお正月料理には「芋類」がけっこう活躍しました(^^) 里芋の仲間の「八つ頭」はおせち料理の煮物にはぴったりだし、 山芋を千切りにして梅干しとあえたり、 鰹節をのせてちょろっと醤油をかければ、..
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野菜の保存方法~さといも・八つ頭今日は大寒。 暦どおり、とっても寒いですね。 こんな日は、ほっこり温かい おいもの煮物やお味噌汁で 身も心も温まりたいものです。
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