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ウイキョウやフヌイユ、フェンネルという呼び方がありますが ウイキョウ＝フヌイユ＝フェンネル　全部同じものです。 地中海沿岸が原産で、古代エジプトや古代ローマでも栽培されていた歴史上もっとも古い..

紫キャベツや赤キャベツ、レッドキャベツという呼び方がありますが 紫キャベツ＝赤キャベツ＝レッドキャベツ　全部同じものです。 普通の緑キャベツに比べ栄養価が高く、中でも目に良い成分のアントシアニ..