記事「北海道」 の 検索結果 80556 件
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「素材に優る調理法はない」という信念から生みだされた北海道産ラーメン ラーメン 札幌 一粒庵＠札幌市札幌駅近くのホクレンビルの地下にあるラーメン屋に行きました。会社のＳさんが絶賛するラーメン屋としてその存在を初めて知りました。その後、札幌に帰省したときに買った「ラーメン赤本」に載っていた。どれで、ぜ..
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化学調味料を使わないラーメン 麻ほろ＠小樽市昼、目星をつけておいたラーメン屋に入る。自然派ラーメン処 麻ほろだ。化学調味料や業務用エキスを一切使わず、天然素材にとことんこだわっているラーメンということだ。
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小樽鱗友朝市の食堂 味さき＠北海道小樽市小樽に泊まって、翌日の早朝。ホテルから歩いていける鱗友市場へ出かけた。まだ朝の４時で、外は真っ暗だ。運河沿いをしばらく歩いていくと、突然、市場があった。意外に小さな市場だ。中をぐるっと観て回った。さす..
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小樽の旨いおでん屋 居酒屋 はつ花@小樽市年末年始に実家の札幌に帰省する前に、小樽に泊まった。ニセコにスキーに行く予定だったけど、子どもが出発前にインフルエンザに罹ったので、スキーは中止。小樽で観光することにした。夕食は、花園飲食街にあるはつ..
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ニセコで日本酒を楽しめるペンションに泊まる（２泊目） 吟渓＠北海道ニセコ町ニセコアンヌプリスキー場のペンション村（ポテト共和国）にあるペンション 旅の宿「吟渓」さんの２泊目。夕 食メニューは ・食前酒：一刻・たこの 辛子みそ漬け・ゆり根とちくわのわさびマヨネーズあえ・い..
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ニセコで日本酒を楽しめるペンションに泊まる 吟渓＠北海道ニセコ町ニセコアンヌプリスキー場のペンション村（ポテト共和国）に、私たち夫婦のお気入りにペンションがある。ペンションというとフレンチとかなんとか言って洋食なんてのが多い。でもそういのは脂ギトギトで重く、この年..
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こころの音121まえに、 サケが、自分の生まれた川に、 戻(もど)ってくる光景を見に、 北海道に行ってきた人がいて、 いろいろ、話してくれました。 サケが、川に戻(もど)ってくると、 川は、サケの群(..
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新型コロナの伝播様式アウトブレークから半年がたちましたが、新型コロナウイルス感染症には分かりにくい部分があるようです。岩手県には何故か患者がいない。同じ時期に流行ったインフルエンザは他府県と同じ程度に岩手県でも発生..
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冬至も過ぎて毎年、冬至が過ぎると「これからは日が永くなる」と、何かうれしくなるのですが、今年はいつまでも暖かい日が多いので、歳末の気分にはなりません。ナンキンといえば最近はハロウィンですが、日本では冬至に食..
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集中と分散9月4日に台風21号が来襲して、7日に所用で東京へ出かけました。最寄りのJR駅や交通信号はまだ停電していました。８日に千葉にいる長男一家と昼食を共にすることにしていましたが、長男は5日から札幌に出張..
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はるばる函館どういうわけか北海道へは行ったことがありません。日高の浦河という所に親戚があって、こどものころには毎年、昆布やスルメが大量に送られてきていて、身近に感じていました。 2011年春に青森で集会が予..
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新千歳空港⇒羽田空港 東京の街を眼下に観ながら羽田空港に着陸令和6年10月15日 4泊5日北海道旅行最終日 東京の街を眼下に観ながら羽田空港に着陸