記事「名古屋」 の 検索結果 22061 件
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美食会で Part-２名古屋観光ホテルさん美食会 の続き 初夏のブイヤベース サフラン風味のジュレ ２種のトマトのハーモニー さてこれは何でしょう ソルトブッシュ飼育のラム 岩塩包み焼き でした ..
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美食会で Part-１名古屋観光ホテルさんに行って来た 第１５回 総料理長の美食会 場所は１階のレストラン「エスコフィエ」 この名前だけで料理の傾向が予想付くよね アボカドのローブに巻かれた..
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東京に行ってきました－ワイン編引き続き東京ネタを このような素晴らしいワインを グラスで試飲できるというのは有料とはいえ 逃す事の出来ないチャ～ンス 左からグラン・クリュとプルミエ・クリュ 特級畑は 桜のチ..
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東京－鉄道＆郵便ファンへ品川駅にて たまたま郵便の回収をしていたので こういうのが好きな方もいるだろうと 撮ってみた 鉄オタでも郵便マニアでも無い方は （私も含めて）スルーして下さい 「ブログのランキン..
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ギィ・ルーロとトロ・ボー２月の東京出張の目的の一つは ブルゴーニュの造り手に会う事でした こちらはドメーヌ トロ・ボーのナタリー女史 とても２人の子供がいるようには見えない スカーフがとっても似合..
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ＮＨＫ 国別 ２次会左から 日本の甲州種 南アのピノタージュ種 豪のシラーズ種 加のジンファンデル種 ワインのラベルと説明は右下のアルパムか 下のアドレスをクリック http://webrya..
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NHK 国別－第６回 新世界甲州きいろ香（日本） ピノ・タージュ （南アフリカ） シラーズ （オーストラリア） ジンファンデル （Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ） ワインのラベルと説明は右下のアルパムか 下のア..
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紀行コース第５回 いろいろな国たち－料理正月でも無いのに何故か重箱が 中は稲荷寿司 雛祭りだから？ 恵那鶏もも肉の照焼 ☆ 野菜のクリーム煮 ☆ グレープフルーツ きいろ香とともに ☆ バゲット ☆ ミラベラ フラン..
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プルミエ 第５０回 コス1994年－３ ワイン左から ９４ Ｃｈ．カノン （シャネル） ９４ カロン・セギュール ９４ コスのセカンド ９４ 南アフリカ ９４ コス・デストゥルネル ブラインドの結果 □が正解、○が好き パーフ..
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プルミエ 第５０回 コス－２ 料理《本日の料理》 ☆ 鰻のマトロート ☆ 新ジャガイモのサラダ ☆ おこぎと茗荷の胡麻和え ☆ グリーンオリーブの新漬け ☆ バゲット ☆ ブリー・ド・モー ＡＯＰ フランス 牛 ..
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初夢は前途多難？元旦の夜にみた夢の話です。 夢なので、さらっと読んでください。 何故かカリフォルニアのレストランにいました。 ランチを食べつつ、夜に飲むワインを持ち込んで ディナーの打ち合わせを..
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謹賀新年新年あけましておめでとうございます。 元旦恒例、おせちの写真をアップします。