記事「和牛一貫生産」 の 検索結果 14 件
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牛飼い。防寒つなぎでは、 うっすらと汗ばむ日中に比べ、 朝夕はまだ風が冷たい半端な季節。 驚くほど風邪などひかない旦那はんが どうやら風邪をひいたようだ。 いつもなら長男夫婦に次..
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増しエサ。少し前から 肥育牛たちの増しエサを始めている。 1頭につき500gから1㎏程度だが、 それは、ある意味 牛くんではなく 寒さが食べてしまうエサ..
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ミスジの話。ミスジの話。 別名 ウデ。 1頭から2㎏程しかとれない希少な部位で 肩肉の中の、 いくつかの細かい部位の一部。 運動する筋肉が集まっているので ..
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むしゃむしゃむしゃ。むしゃむしゃ。 むしゃむしゃむしゃ。 むしゃむしゃむしゃ！ しゃむしゃむしゃむ？ チモシーを適期に刈り乾燥させる..
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新肥育舎②生コンが入りました。 完成は10月下旬の予定。
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牛飼い。新肥育舎の工事が始まった。 今までの経験と失敗をいかし 牛くんの肥育管理に目が行き届くよう 仕事のしやすい牛舎になっている。 別に牛くんが好きで..
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お産ラッシュ。7月のまつもと牧場は 2～3日に1頭が産まれるお産ラッシュで 8室ある分娩房はすでに満室で 今月は13頭が誕生する予定だ。 約70頭の繁殖牛を持つ当..
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足。夕方の餌を食べると 元気よく山へと向う母さん牛たち。 2時間ほど、たっぷりと草を食べ 山のふもとを走る小川で水を飲み 我先へと、放牧地と地続きの 2h..
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ひと息。今日の気温30度。 1番牧草の収穫が終わり 次の2番牧草の収穫に向け 今度は少し雨が欲しくなる。 先送りにしていた仕事も片付き ちょっと気の抜けた感じだ。 ..
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双子ちゃん。あまぞねす母さん、頑張った。 おととい午後10時。 出産予定日より1週間も早いコト 母さん牛の陣痛が弱く なかなか、いきまないコ..
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食欲不振。牛くんたちにとっても 予想外の今日の気温。 散歩もできない100頭の肥育牛たちは 運動もせずに 月齢によっては 毎日10㎏もの餌を食べるのだから こんな日は 食べたく..
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魔法の薬。ガンガン食べて 寒い冬を乗り切った牛くん達も この所の陽気とビタミンAの欠乏で 動きが緩慢になり ボチボチと餌の食べ残しが増えてきた。 牛くんの成長には欠かせない半面..
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