記事「和食」 の 検索結果 13397 件
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焼きなすそうめん今日は夏らしくそうめんを作ってみました。題して「焼きなすそうめん」。 ① 昆布だし入り３倍濃縮つゆを、つゆ１：水５の割合で割る。 ② なすの先端の中心からへたのところまで、菜箸か竹串を刺し..
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分とく山 野崎洋光さん【トマトサラダ】5種類の薬味を合わせた『合わせ薬味』を使った、シンプルな和風トマトサラダを教えていただきました。 （総料理長：野崎洋光さん） 「食欲がなくなる夏場、ちょっと刺激が欲しいんですよね。 合わせ薬..
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うなぎが食べたい…季節のせいか、この頃、妙にうなぎが食べたい。しかし、ちゃんとしたお店で食べようと思うと、軽く2000円は超えるのでお昼に気軽に食べれるものではない。仕方ないので他のものでも、と思いお店を物色していると..
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鐵平大好き度 ★★★ 食べた物 おすすめランチ 一言感想 焼きそばは熱いうちに 訪問頻度 初めて 地域分類 東京都中央区 詳細情報 Click！ 急に暑くなってきた。土用丑の日も間もなく。..
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鶏肉の治部煮今日は「安心レシピでいただきます!(おべんとう・パーティ篇)―潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ111」を参考にして「鶏肉の治部煮」を作ってみました。 ① 鶏肉を厚さを残してスラ..
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和食？今日は久々に超和食？です秊 魚大好きなクローバー好みやけどパパ嫌いなものだらけ蓮 でも今日は珍しく文句言わずに食べていました しか..
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ちくわとたたききゅうりの和えもの今日は「ボブとアンジー」を参考にして「ちくわとたたききゅうりの和えもの」を作ってみました。 ① きゅうりをすりこぎなどでかるくたたき、4～5cmに切る。 ② ちくわは縦２等分にし、１cmな..
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伊勢もと＠尾上町横浜中区界隈で記事になるような有名な店に赴くとどうしても洋系が多くなってしまいます。 常から癒されるような和に巡り会いたいと思っていました。 以前ネットで調べ気になっていた「伊勢もと」にお邪魔..
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和食なんとなく洋食ばかりだったので久々の和食ﾒﾆｭｰ♪
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和食のこと/子供と安全マップ/・・・などなど和食のこと。和食といえば日本食ですが、和食にもいろいろあります。馴染みのものもあれば、めったに食べられないものまでいろいろです。例えば、懐石料理などはあまり食べる機会が少ない和食ですね。逆に、回転寿司..
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花冠 はなかんむり【目黒】最近魚、寿司、和系のお店で日本酒が続いております。 昨夜は目黒花冠にて海胆会。 店主の松本氏が北海道（の結局どこ？笑）から持ち帰ったウニ尽くし。 去年みちさんのブログで見て、今年は２..
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神楽坂 カド今日は旦那様との結婚記念日を早めにお祝いするために、神楽坂の『カド』に行ってきました。 場所は神楽坂と飯田橋の中間くらいの位置です。車で行きましたが、近くに駐車場があって助かりました。 名..