記事「和食」 の 検索結果 13348 件
-
塩ちゃんこ＠自宅先日久し振りに「塩ちゃんこ」を作成しましたが、これがまたとても秀逸な出来でした まずは出来上がりから 塩ちゃんこ＠自宅 スープは羅臼昆布で出汁をとったものに、モンゴル塩、鶏ガラス..
-
焼とりの八兵衛＠六本木先週木曜は富豪Ｏ氏関係の集まりで六本木へ 今回は博多の焼鳥店「焼とりの八兵衛」です、外苑東通りを挟んでミッドタウンの反対側の方をちょっと中に入ったところに有ります 焼とりの八兵衛＠六本木（..
-
ニホンバシ イチノイチノイチ＠日本橋「山ちゃん」の翌日昼はちょっと反省し、おとなしめの食事を・・・ 標題のお店、「酉の市？」とも思いましたが、よく読めばすぐ意味はわかります 場所は日本橋（「橋」）の真横、正に一丁目一番1号なので..
-
すき焼＆サンシニアン コル・ド・ロルブ＠自宅週末にまたすき焼気分になり作成、久々に赤も飲みたくなりました（そっちが最初かも） 今回は戸塚の斉藤畜産（メンチカツが有名な店）で牛肉を購入、セールをやっていた比較的安い肉です 材料は牛肉の..
-
さくらさくら＠九段先週、とある日本酒会に参加する機会がありました、ワイン会でなく日本酒会というところが味噌ですね 場所は九段、「さくらさくら」という和のお店です 今回は東北の復興を願って、宮城の酒蔵をお..
-
ダイエット伊東紀行～エンジョイ編その1エンジョイって言っても食べてるだけなんですが・・・・・・、そもそも「ダイエット」じゃないし・・・ まずは往きの昼食、小田原での昼食を予定してたので、事前リサーチを行ったところ下記のお店がヒット ..
-
最近の家食＠自宅いよいよ本格的に秋らしくなり、家の食卓でも秋らしいものも増えてきました 以前ちらっと触れましたが、今週晴れて夏休み（秋やすみ）なので、こんな時間でも余裕で更新していられます ちょっと羅列的..
-
野田岩＠日本橋高島屋またちょっと裁量で贅沢めな昼を食べる機会が出来ました、前回のマンダリンは個人的にはちょっと「はずれ」だったので、今回は他を選ばなくてはなりません ずばり、予算は一人６，０００円なんですが、そんな..
-
更新遅滞のいいわけ最近ぜんぜん更新出来ないなあ、と気になっていたんですが、確認したら１０日くらいだったんですね・・・・・・・、３週間くらいのイメージでしたけど とにかく忙しかったです、最初の３連休は仕事も含め出掛..
-
博多もつ鍋 はらへった＠茅場町茅場町に出来た「東京鮪市場」があっさり閉店して、標題のお店が新しく出来ました 開店記念で飲み物１００円（～１５日）とのことで早速訪問、ひっくりK氏とＭ青年が一緒です はかたもつ鍋 はらへっ..
-
アッシュトン・ケルダー＆酢豚＆サラダ＠自宅酢豚は私の大好物ですが、豚以外はピーマン、玉葱、パイナップルのシンプルなものが好きで専らです（好きずきですが、個人的には人参とか椎茸は入っていない方が好き） でも、今回自宅のきゅうり「フリーダム..
-
お食事処 上州屋＠藤沢本町水曜くらいにメールが来て、土曜の夜に食通Ｔ氏と標題の店に行くことになりました 私はともかく、Ｔ氏は川崎（新川崎）からわざわざいらっしゃるのですからご奇特なことです 目的はずばり「豚肉っ！」..